BROWNİE

Sitede bulunan brownie tarifleri olmasına rağmen ben elimdeki yeni tarifleri ve bulduğum diğer yeni tarifleri fırsat buldukça denemeye devam ediyorum. Nede olsa çikolata deyince akan sular durur.

Malzemeler;

  • 125 gram tereyağı
  • 125 gram bitter çikolata
  • 1 su bardağı tepeleme şeker
  • 4 tane yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • yarım çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz

Yapılışı;

  1. Çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin, karıştırma kabına alın.
  2. Şekeri ve yumurtaları ekleyip mikserle iyice karıştırın.
  3. Kalan diğer malzemeleri ekleyip homojen bir kıvama gelene kadar karıştırın.
  4. Yağladığınız orta boy bir kalıba hamuru boşaltın.
  5. Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında 25-30 dakika pişirin.
  6. Fırından alın, 15-20 dakika soğutup servis edin.

 

(Visited 1.587 times, 1 visits today)
ilginizi çekebilir  HAŞHAŞLI MUFFINLAR

BROWNİE” için 4 yorum

  1. Tarifinizi yaptim henuz yemedik .guzel gorunuyor fakat kabartma tozunu bir cay kasigi demissiniz ben bir paket attim iyi geldi acaba cok kabarmamasi mi gerekiyor.unu da fazla geldi bana cok kati bir kek hamuru oldu.umarim iyi olmusur .tesekkur ederim yesil kivi yi cok seviyorum.

  2. Ayse hanım hamur katı olsada pişince yumuşacık oluyor. Kabartma tozu problem olmaz. Brownide hiç kabartma tozu olmaz aslında. İnsallah tadınıda beğenmişsinizdir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir