X

Category: ana yemekler

KONAK KEBABI

  https://flic.kr/p/ZhwysC Malzemeler; 2-3 tane bostan patlıcanı (toplamda 9 dilim çıkacak) 350 gr kuşbaşı kuzu eti 2 tane domates 2…

GARNİTÜRLÜ ÇANAK KÖFTE

https://flic.kr/p/23gXYkW Çok kolay ama lezzetli ve şık bir tarif arıyorsanız sizi bu tarafa alayım. Isterseniz garnitürü kendiniz hazırlayabilirsiniz. Köfteyi bir…

TERİYAKİ SOSLU TAVUK

https://flic.kr/p/25FKCaU Tavuk pek tercih etmem ama bu sosla müptelası oldum diyebilirim. Teriyaki sos çeşitli etlerde kullanılıyor ve uzak doğu kökenli.…

ANKARA TAVA

https://flic.kr/p/25pGyQR Ankara tava da yapımı herkese göre farklılık gösteren yemeklerimizden biri. Ankaralı değilim ve gerçek hali tam olarak nasıl bilemem.…

ETLİ TOPALAK

https://flic.kr/p/EWNe29 Şahane bir ana yemek. Topalak bildiğim kadarıyla Konya'ya ait bir çorba. Ben daha koyu kıvamda ve hamuruna kıyma katarak…

FIRINDA SEBZE&TAVUK

https://flic.kr/p/21ZUJ55 Yanında sadece yoğurtla gayet nefis olacak bir inerim var sevgili okuyucu. Sebzeleri ve baharatları dilediğiniz gibi sekillendirmekte serbestsiniz ?Ben…

YUFKALI KÖFTE

https://flic.kr/p/WpX65y Malzemeler; 500 gram kıyma 1 tane soğan 1 çay bardağı galeta unu 3 yemek kaşığı ceviz, iri kıyın 2…

SEBZELİ PRATİK TAVA

https://flic.kr/p/UoKkZ9 Tarifini teyzemden aldığım çok pratik ve lezzetli bir yemek. İçerik olarak kilis tavasına benzesede tadı biraz daha farkı ve…

FIRINDA KÖFTELİ SEBZE

https://flic.kr/p/TgdF9V Lezzetli ve pratik bir yemek. Kızartma olduğu için nadir yapıyorum ama lezzetine kefilim sevgili okuyucu. Ramazan ayı hepimiz için…

LAHANA BOHÇASI

https://flic.kr/p/SS1SAd Malzemeler; 12 tane orta boy lahana yaprağı 300 gr kıyma 4-5 diş sarımsak 2 tane orta boy soğan 1…