Kategori: tatlılar

  • MERMER KURABİYE ve P.D.Ç.S 13

    Sürekli duyduğum, okuduğum etkinliğe nedense hiç katılamadım. Ama hünerlieller-Hülya arkadaşımızın davetini nasıl atlayabilirim ki…Kurabiyeler etkinlik için, kolay gelsin diyorum kendisine…   Kurabiyelerin hamuru çok problemsiz, gayet rahat kıvamı tutuyor. Şekilleri ve tatlarıda gayet iyi…         MALZEMELER: 2 yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 250 gr oda sıcaklığında margarin 1 pkt kabartma tozu…

  • FINDIKLI KURABİYE

    Burada şu an itibariyle kar yağmadı ama belki sizin bulunduğunuz yerde yağıyordur. Bu manzaraya bakarak bir elinizde kahve ya da çay diğer elinizde zevkle okuduğunuz bir kitap eşiliğinde bu kurabiyeler gayet uygun olacaktır emin olun. Kar henüz sizin oralara yağmadıysa mutfağa gidip hazırlanın bir an önce 🙂 MALZEMELER: 2 yumurta (birinin akını ayırın) 250 gr…

  • KREMALI KURABİYE

    Sunumu çok şık ve profiterol tadında bir kurabiye. Zahmetli gibi görünsede çok kolay.MALZEMELER: 125 gr margarin 3 tepeleme çorba kaşığı yoğurt yarım su bardağı şeker 11 tepeleme çorba kaşığı un (12 kaşık kullandım) yarım pkt (5 gr) kabartma tozu Kreması İçin: 2 su bardağı süt (200 gr lık bardakla) 3 tepeleme çorba kaşığı un yarım…

  • KOKOSTAR

    Hem sunum olarak hemde lezzet olarak çok güzel bir kurabiye yapmak isterseniz bu tarif gayet uygun. Yapımı da gayet pratik, denemeye değer bir tarif… MALZEMELER: Hamuru İçin: 1 kahve fincanı kakao 2 yumurta (birinin akı iç malzemesine) 250 gram margarin 2 kahve fincanı pudra şekeri 1 pkt kabartma tozu 1 pkt vanilya Aldığı kadar unİçine:…

  • PEYNİRLİ KURABİYE

    Sanırım herkesin bir peynirli kurabiye tarifi vardır…Yapımı çok zevkli olan bu kurabiyeler de arşivimde yerini alsın istedim… MALZEMELER: 2 yumurta (birinin sarısı üzerine) 125 gram margarin Yarım su bardağı kaşar rendesi Yarım çay bardağı beyaz peynir rendesi 2,5 su bardağı un Yarım paket kabartma tozu 1 fiske tuz Üzeri için çörekotu,susam YAPILIŞI: Karıştırma kabına oda…

  • DAMLA ÇİKOLATALI-FISTIKLI KURABİYE

    Öncelikle bayram ziyaretime gelen ve yorum bırakan herkese çok teşekkür ediyorum ve iade-i ziyarete gelemediğim için çok özür diliyorum…Ziyaretlerle ve ufak tefek hastalıklarla dolu bir bayram olduğu için uğrayamadım sizlere… Bu kurabiyelerden mutlaka yapın derim, denediğim en lezzetli kurabiyelerden biri… MALZEMELER: 1 pkt margarin (250 gram) 2 kahve fincanı zeytinyağı 2 yumurta (birinin sarısı üzeri…

  • PEKSİMET KURABİYE

    Bu kurabiyeler uzun süre (yaklaşık bir ay) dayanabiliyor. Yapması biraz dikkat istiyor ama püf noktalarına uyduktan sonra mesele yok… MALZEMELER: 4 yumurta (ikisinin sarısı üzerine) 1 sb süt 2,5 sb şeker 1 pkt margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 1,5 pkt kabartma tozu Aldığı kadar un YAPILIŞI: Önceden margarini eritip çok iyi soğutuyoruz. Şekeri ve sütü…

  • KEVGİR -ÇİKOLATALI KURABİYE VE COCO KEK

    sevgili esra ve zerrin aylık e-dergi kevgiri üçüncü sayısında da harika bir şekilde hazırlamışlar. öncelikle tebrik ediyorum kendilerini…esra’dan aldığım maille üçüncü sayıda benimde tariflerimin olacağını düşünmek çok heyecan vericiydi doğrusu…iki tarifide beğenirsiniz umarım…ilk tarifim çikolatalı kurabiye MALZEMELER: 250 gr margarin 2,5 su bardağı un 5 yemek kaşığı pudra şekeri 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz…

  • KREMOLELİ KURABİYELER

    tarif defterinden alıp yaptığım bir kurabiye… umduğumdan daha güzel sonuç verdi doğrusu…bekledikçe daha da güzelleşti diyebilirim rahatlıkla…soğuduktan sonra kapalı bir kapta muhafaza etmekte fayda var… MALZEMELER: 1 paket kakolu creme ole (kakaolu-fındıklı kullandım) aldığı kadar un (8 yemek kaşığı yeterli geldi) 150 gr. margarin (azaltılabilir) Yarım bardaktan biraz fazlaca tozşeker 1 paket bitter çikolata(80gr.) (3…

  • CEVİZLİ TUZLU KURABİYE

    teyzemden aldığım bu tarifi uzun zamandır yapıyorum ve çok güzel oluyor. ilk mutfak denemelerimden oluyor kendisi. acemi olduğum zamanlarda çok sık yapardım, kolay olduğundan hep başarılı olurdu. genelde cevizli kurabiye denince tatlı tariflerle karşılaşıyorum. tarif tuzlu olmasından dolayı da farklı…   2 yumurta (birinin sarısını ayırın) 1 sb yoğurt 1 sb sıvıyağ yarım pkt margarin…