CEVİZLİ KURABİYE

Sitedeki bol miktardaki cevizli kurabiyelere bir yenisini daha ekliyorum. Gayet başarılı bir tarif, en son yıllar önce yapmıştım. Tadını özleyen hane üyelerine iyi geldi ve yeni tadan üyeleride mutlu etti 🙂

Malzemeler:

  • 125 gr margarin yada tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • yarım su badağı ince kıyılmış ceviz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un
  • 1 yumurta sarısı
  • Üzeri için: 25 tane yarım ceviz içi

Yapılışı:

  1. Un hariç tüm malzemeyi karıştırın,
  2. Unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur hazırlayın.
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın, yuvarlayın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
  4. Üzerlerine çatalla çıptığınız yumurta akını fırça yardımıyla çok az sürün, yarım cevizi kurabiyeye  hafif bastırın.
  5. 170 dereceli önceden ısınmış fırında fazla kızartmadan pişirin.
  6. Soğuyunca tepsiden alın ve ağzı kapalı hava almayan bir kapta saklayın.


Yayımlandı

kategorisi

, ,

yazarı:

Etiketler:

Yorumlar

“CEVİZLİ KURABİYE” için 22 yanıt

  1. mine avatarı

    Elinize sağlık malzemeleri ve görüntüsü ile lezzetinin de harika olduğunu gösteren bir tarif sevgiler…

  2. Leyla avatarı
    Leyla

    Merhaba Seçil hanım. siteniz o kadar güzelki elinize ve emeğinize sağlık. Bir kaç tarifinizi denedim ve sonuç mükemmel. Herşey gönlünüzce olsun.

  3. melekper avatarı
    melekper

    Mmmmmmm nefis görünüyorlar ellerinize sağlık.Ben de en kısa zamanda deneyeceğim

  4. Gönülüncelezzetler avatarı

    Cevizin girdiği her lezzete bayılırım nefis olmuş kurabiyeler ellerine sağlık arkadaşım…

    Sevgiler…

  5. oya avatarı
    oya

    çok güzel görünüyor.tamamen sertleşmeden mi almamız gerekiyor acaba

  6. sevda avatarı
    sevda

    kaç gündür siteye giremiyordum açılmıyordu sayfa
    neyseki sonunda düzelmiş
    elinize sağlık nefiz görünüyor

  7. balpare avatarı

    http://hobidunyam.womanforum.net tarafından düzenlenen
    yemek etkinliklerinin SEVGILIYE OZEL TARIFLER *10* ” Etkinliğine
    ben http://balpare.blogspot.com/ ev sahibeliği yapacağım
    30 Ocak-20 subat tarihleri arasında düzenlenen Sevgiliye Ozel Tarifler
    Sevdiceğinize hazırlayacağınız tatlı,pasta,börek,yemek,çorba,salata vb.. her tarif kabulümdür.öyle aman aman illa özenilecek,harikulade şeyler beklemiyorum.hazırlayabileceğiniz ölçüde ne yapabilirseniz yeter. Sevdiceğiniz ne sever onu düşünün.en çok sevdiği çorbayı pişirip üstüne nanesini,pul biberini,yağını şöyle kalp şeklinde koymanız bile hem bir gülümseme sebebi olur,hem de etkinlik için harika bir resim.amann bizimki sevmez öyle şeyler demeyin.erkekler,babalar sevgilerini pek göstermezler.ama böyle küçük bir jest bile yaşı kaç olursa olsun içten içe (hani göstermese,belli etmese bile ) çok hoşuna gidecektir. sütlaç yapın mesela bir de tarçından kalp kondurun tamamdır.( şimdi bütün tarifler sütlaç olurmuş sakın ha:))))ben de yayınlarmışım etkinlik sonunda dermişim ki sevgiliye özel tarifler etkinliğimizin rakipsiz tek tarifi sütlaç oldu:) altına da link verirmişim Ayşe usulü sütlaç için tıklayın,Fatma usulü sütlaç için tıklayın.. sevgi ile yapılmış tüm ,sevdiceğin sevdiği bütün lezzetler olabilir. yanına bir kalp,(e tabi salata yapmışsak kalbi nereye konduracağız diyosunuz dimi:)-o zaman da yanına mini bir kurdele gül bile olsa tamamdır.)
    yani ne diyeyim ,nasıl kandırıvereyim sizi katılmanız için:)
    NOT:hobidünyam etkinliklerine ev sahibeliği yapmak isteyenler
    http://papatya68.blogspot.com/
    adresine başvurabilirler..

  8. asya ercan avatarı
    asya ercan

    Merhaba.Tarifinizi aynen uyguladım ancak kurabiyelerim yayıldı.Yani bisküvi tarzı oldu.Neden olabilir acaba.Sizinkiler gibi top top olmadı.Sonuç hüsran oldu.:((

    1. yeşilkivi avatarı

      Asya, un fazla gelmiş olabilir yada fırının ısısı fazla geldi. üzüldüm sonucun hüsran olmasına.

  9. Tuba Efe avatarı
    Tuba Efe

    Harika bir kurabiye bu ! Hemen yapmam lazim.Uzun zamandir cevizli kurabiye tarifi ariyordum,ellerinize saglik

  10. zehra avatarı

    Secilcigim…nerelerdesin…özledik yeni tariflerini…

  11. Shima avatarı

    Enerji kaynağı,damağa şifa bir kurabiye olmuş!
    Ellerinize sağlık..

  12. özlem avatarı
    özlem

    Merhabalar,tarifinizi birebir uygulamama rağmen maalesf benim kurabiyelerim de asya hanımınkiler gibi yayıldılar.Bir de benim kurabiyelerim 25 değil 16 adet çıktı neden anlayamadım?
    SEVGİLER…

  13. sevil avatarı

    seçil hanım ellerinize sağlık çok güzeller afiyet bal olsun

  14. Aybike avatarı

    Harika olmus Secil’cigim, ellerinize sgalik.

    Sevgiler ve guzel bir hafta sonu dilegimle…

  15. cigdem karal avatarı

    Of ki of…. yapılası bir tarif. Ellerinize sağlık.

    Rejimde anne Çiğdem

  16. ÖZLEM avatarı

    Ellerinize sağlık.Görüntüsü o kadar güzeldi ki dayanamadım haftasonu yaptım. İnanılmaz lezzetli bir kurabiye oldu. Ama ben yine görüntüsünü sizin kadar güzel yapamadım…

  17. yasmin avatarı
    yasmin

    Meerhaba…Gezinirken sitenizi keşfettim ve bir çok tarifiniz artık defterimin yıldızlı tarifleri oldu.Denediklerimin hepsi o kadar güzel olduki…Ellerinize emeğinize sağlık…sevgiyle kalın….

  18. siren avatarı
    siren

    her yapılan bu kadarmı guzelllllllll olur sızi tanıdıgımdan berı kılo alıyorummmmmmmm ELLERINIZE YUREGINIZE BIN SAGLIK

  19. gülşah avatarı
    gülşah

    seçil hanım bu kurabiyeyi bende denedim,oldukça sert oluyorlar bisküvi gibi,ama lezzeti güzel.

  20. GÖNÜL avatarı
    GÖNÜL

    benim yaptıgım kurabiyelerde yayıldı yulaflı bisküvi gibi oldu görünüsü kötü degildi hazır bisküviler gibiydi mutlaka şişkin olmasına gerek yok tadı harika bence bende ilk kez denedim ve evdekiler çok begendi… yayılması sorun degil tavsiyem kacırmayın bu tarifi ajandanıza ekleyin bence…

  21. elif avatarı
    elif

    bu kurabiyeyi iki defa pişirdim eşim ve oğlum çok sevdi ama neden yayılıyorlar onu anlayamadım bir püf noktasınımı kaçırdım acaba?yardımcı olsanız…

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir