ÇİKOLATALI TARTÖLET VE ETKİNLİK

Uzun zamandır çeşitli nedenlerle bir etkinliğe katılamamıştım. Sevgili Lale‘nin etkinliği konu ve logo olarak şahane, eminim çok güzel tarifler olacaktır. Kendisine buradan kolay gelsin diyorum.

 

 

MALZEMELER:

Hamuru İçin:

  • 2 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 125 gram margarin
  • 1 yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı su
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

 

Kreması İçin:

  • 250 gram labne peyniri
  • yarım su bardağı pudra şekeri
  • 125 gram bitter çikolata
  • 1 yumurta
  • yarım su bardağı çekilmiş badem

Üzeri için: 100 gram benmari eritilmiş beyaz çikolata

 

YAPILIŞI:

  1. Tüm hamur malzemelerini karıştırın ve çok yoğurmadan özlü bir hamur elde edin. Dinlenmeye bırakın.
  2. Bitter çikolatayı benmari usulde eritin ve diğer krema malzemeleriyle karıştırın.
  3. Tartölet kalıplarını margarinle yağlayın.
  4. Dinlendirdiğiniz hamuru unlu zeminde merdaneyle ince açın. Kalıplardan biraz geniş yuvarlak bir şeyle (çaydanlık kapağı mesela) hamurdan parçalar kopartın.
  5. Hamurları fazla bastırmadan kalıplara yerleştirin.
  6. İçlerine kremadan eşit biçimde paylaştırın.
  7. 170 dereceli fırında pişirin.
  8. Soğuyunca beyaz çikolata ile süsleyip servis edin.
(Visited 584 times, 1 visits today)
ilginizi çekebilir  GELİN SEPETİ

ÇİKOLATALI TARTÖLET VE ETKİNLİK” için 28 yorum

  1. Merhaba,cikolatali tartöletlerin görüntüsü muhtesem,ellerinize saglik.

  2. Harika görünüyorlar,ellerine sağlık canım.
    Güzel bir hafta geçirmen dileğiyle..
    Sevgilerimle

  3. Tartoletlerin harika gorunuyor. Eminim tadlari da oyledir. Ellerine saglik, sevgilerle,

  4. Lütfen Esra için Kevgir’de yer almak istiyorsanız alttaki yazıyı okuyun ve tercihinizi yorumla belirtmek için Selen‘i ziyaret edin. Teşekkürler.

    Biliyorsunuz ki üç gün önce hepimiz sevgili Esra ile vedalaştık. Esra’nın Zerrin ile birlikte hazırladığı, tariflerinin dışında bize en güzel hediyesi Kevgir dergisi oldu. Kevgir Aralık sayısına kavuşmamıza da sayılı gün kaldı. Zerrin’in önerisiyle biz de istedik ki bu yeni sayı Esra’ya hediye gelsin. Onun sevdiği yemekler, onun kendi tarifleri bizim uygulamalarımız ile yeni sayıda yer alsın. Hüzünlü, mutsuz yazılar değil, mutlu, güzel anılarla dolu eğlenceli bir sayı olsun, Esra’yı gülümsetelim ve sevindirelim. Düşünün ki bu ona bir veda değil sürpriz hoş geldin hediyesi. Esra ile tanışmanızdan, komik anılarınızdan, yorumlaşmalarınızdan, paylaştıklarınızdan bahsedin. Fazla bir paylaşımınız olmadıysa da tarifini o kadar lezzetli pişirin ki anısız da olsa ondan bir aferin kapın.

    Önümüzde sadece 2 gün var. Bu iki gün içinde aşağıdaki listeden seçeceğiniz yemeği pişirip fotoğrafını da çekerek yazınızla birlikte “esraicin@gmail.com” adresine mail atın. Listedeki her kategoriden seçim yapabilirsiniz. Tariflere ulaşmak için başlıklara tıklayabilirsiniz.

    Sizden tek ricam seçim yapınca yorum ile tercihinizi iletmeniz. İKİ seçim yapın ki biri sizden önce davrandıysa ikinci tercihiniz size verilsin. Yarın sabah 09.00 itibariyle kişiler ve yemekler listesi hazır olacak. Mail atmak için son gün ve saat de 29.11.2007 Perşembe akşam saat 21.00. Bu tarihten sonra gelecek mailler maalesef kabul edilmeyecek.

    Lütfen yandaki banner’ı sayfanıza koyarak herkesi bu faaliyetten haberdar edin ve detaylar için banner’a tıklamalarını rica edin.

    Haydi! Esra’ya yüreğindeki kocaman sevgisine layık olduğumuzu gösterelim.

    ÇORBALAR
    1) Yayla çorbası

    ANA YEMEKLER
    1) Kuzu tandır
    2) Kuzu haşlama
    3) Hamburger
    4) Biber dolması
    5) Kabak dolması
    6) Lahana Sarması
    7) Yoğurtlu Köfte
    8) Hasanpaşa köftesi
    9) Fırında karışık kızartma
    10) Paşa kebabı
    11) Poşette tavuk ve peynirli makarna
    12) Yufkada tavuk
    13) Patatesli tavuk
    14) Mantarlı tavuk
    15) Kıymalı patlıcan
    16) İçli köfte
    17) Karnıyarık
    18) Tavuk köfte ve patates püresi
    19) Köfte çeliği
    20) Köfte kebabı
    21) Poşette köfte
    22) Et sote
    23) Shoarma
    24) Rulo köfte
    25) Poşette tavuk
    26) Kıymalı patlıcan
    27) Tavuk pane
    28) Patlıcan Kebabı

    SALATALAR
    1) Basit kumpir

    MAKARNALAR
    1) Tavuklu makarna
    2) Köfte ve makarna
    3) Kıymalı makarna

    PİLAVLAR
    1) Bulgur pilavı ve cacık
    2) Tavuklu erişte pilavı
    3) Bulgur pilavı
    4) Tavuklu pilav

    BÖREKLER
    1) Kıymalı patatesli börek
    2) Kol böreği
    3) Peynirli kızartma börek
    4) Etli börek
    5) Köfteli börek
    6) Rulo börek
    7) Bohça böreği
    8) Sultan kebabı (böreği)
    9) Tandır böreği (gözleme)
    10) Rulo patatesli börek

    EKMEKLER
    1) Brioche (Fransız ekmeği)

    HAMUR İŞLERİ
    1) Peynirli pamuk poğaça
    2) Trabzon kıymalısı
    3) Şekerpare
    4) Hazır yufkadan baklava
    5) Minik pizza
    6) Minik kıymalı pide
    7) Et burger
    8) Açma
    9) Krep parizyen
    10) Pizza
    11) Zeytinli Rulo
    12) Patates mücver
    13) Mayalı poğaça
    14) Haşhaşlı çörek

    KEK VE MUFFINLER
    1) Cevizli ve üzümlü kek
    2) Browni muffin
    3) Pudingli, meyveli ve damla çikolatalı kek
    4) Peynirli ve Zeytinli muffin
    5) Muzlu muffin
    6) Çikolatalı ve kremalı muffin
    7) Browni
    8) Kekstra
    9) Fındıklı ve çikolatalı muffin
    10) Sucuklu muffin
    11) Reçelli kek
    12) Zeytinli muffin
    13) Cheesecake, prens ve prenses
    14) Krem karamelli kek
    15) Muçari
    16) Kuru meyveli muffin
    17) Çikolatalı muffin
    18) Zeytinli ve kurutulmuş domatesli kek
    19) Kayısılı kek
    20) Kremole tart
    21) Kirazlı muffin
    22) Çilekli kek

    KURABİYELER
    1) Fındıklı kurabiye
    2) Elmalı tart
    3) Fındık ezmeli kurabiye
    4) Fındıklı tartoletler
    5) Marmelatlı kurabiye

    PASTALAR
    1) Çikolatalı yaban mersinli pasta
    2) Elmalı pasta
    3) Çikolata Muslu tart
    4) Çikolatalı pasta
    5) Cheesecake
    6) Şeker hamurlu pasta
    7) Çikolatalı parfe
    8) Yaş pasta
    9) Basit elmalı pasta
    10) Muzlu ve çikolata soslu yaş pasta
    11) Kremalı ıslak kek

  5. secıl canım bacum,ellerıne saglık harıka olmuslar..bu arada ben hastayım:(( gelsene bana corba yaparsın sıcacık:((
    sevgılerımle

  6. tartöletler nefis ve olmus,cikilotali olusu ayri bir lezzet katmistir,eline saglik

  7. Merhaba^^ PORSELEN DEMLİK 5 E^^ katılan dostlar

    EV SAHİBİMİZ:http://yenitadlar.blogcu.com/
    Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
    Hanımlarla yapılan günlere,
    Beş cayına gelen misafirlere,
    Herbiri birbirinden lezzetli tarifler.
    Çayın en iyisi^^ porselen demlik^^te,en güzel ^^cay tarifleri^^de burada olacak inş..

    emeginize saglık diyorum ve son sözü marifetli ellerinize bırakıyorum.
    Hazırlamış oldugunuz tarif hazırsa nasibimin-yeni tadlar ön sayfasında bildirebilirsiniz.
    KATILAMAYANLARIN BİZZAT BEN KATILAMIYORUM YAYIN YAPAMAYACAĞIM DEMESİ İYİ OLUR..
    BASLIK^^ PORSELEN DEMLİK 5^^ OLACAK
    Gözden kacma olasılıgı olmaz o zaman.
    SON GÜN 2 aralık PAZAR
    KOLAY GELSİN
    http://www.yenitadlar.blogcu.com

  8. Yeşilkivi bu harika tartöleti yeyip te çatlamayacak kaynana tanımıyorum 😛
    Ellerine sağlık
    Sevgiler…

  9. Seçilciğim;
    “Peki sen ne dersin?” demişsin yorum başlığına ben sana ne diyeyim bilmemki, şimdi eltimle msn de konuşuyorum, senin linki attım ona bir bak, bende blogum var diye havalanıyorum dedim.
    Gerçekten hayranlıkla izliyorum yaptığın herşeyi.
    ana sayfadaki leri tek tek inceledimde şimdi hepsi birbirinden güzel. Ellerine kollarına sağlık şekerim.

  10. Secil’cigim,
    Her zamanki gibi harika bir manzara ile karsilastim, ellerine saglik. Cok guzel goruntu.

    Sevgilerimi gonderiyorum.

  11. canım merhaba….

    tartöletin harika…..

    kokostar kurabiyeyi denedim..tadı harikaydı….ama zaman bulupta sosu yapamadım….seninki kadar yakışıklıda çıkmadı fotosu….
    tarifine sağlık…harika oldu….
    yayınladım….görüntü süper değil…ama tadı..ımmhh…

  12. Seçil’ciğim görüntü nefis olmuş canım,tadıda görüntüsü kadar güzeldir eminim ellerine sağlık !

  13. merhabalar arkadaşım çok hoş olmuş tartöletler ve diğer tarifler de öyle ellerinize sağlık banada beklerim,yemekoloji.blogcu.com

  14. slm. goruntuleri cok guzel eminim lezzetleride bir o kadar guzeldir. bir arkasım tarif defterinde sizin yazdıgınız zeytinli pogaca veya zeytinli cörek tarifini denemis ama forum kapandıgı icin tarifi kaybetmis ve tekrar yapmak istiyor cunki cok lezzetlilermis 🙂 benım sizden tarifi rica etmemi istedi,kendi isyerinden her siteye giremiyor. umarım tarifi yazan kisi konusunda yanılmıyordur:) sevgiler..

  15. Ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor diğer tariflerin gibi…

    sevgilerimi gönderiyorum….

  16. selen hanım merhaba. tarifi en kısa zamanda tekrar yazarım. ama mail adresinizi mail adresime yazarsanız size gönderebilirim.

  17. Merhaba Secil Hanim,
    Blogunuzu cok severek takip ediyorum. Bence butun yemek bloglari arasinda ilk besin icinde blogunuz. Yaptiklariniz, fotograflari ve sitenin duzeni harika…. Tartoletler de ayrica nefis gorunuyor…Ellerinize saglik.

  18. selma hanım merhaba, çok teşekkür ederim güzel sözleriniz için.

  19. Çok şık bir o kadar da lezzetli gözüküyorlar. Ellerinize sağlık, sevgiler

  20. ben daha önce hiç tartolet denemedim, beni cezbedicek bir resim, bir tarif görememişim demek ki.
    ama bunu kesin deniycem çooook güzel olmuş gerçekten ellerine sağlık 🙂

  21. merhaba selin hanım tartöletleriniz harika gözüküyo.bende yapıcam fakat kalıptan kolay çıkıyormu yada daha kolay çıkarmanın bir püf noktası varmı

  22. selin hanım sizi çok beğenerek takib ediyorum.gerçekten çok başarılısınız.bu tartöletleri bende deniycem fakat kalıptan çıkarmazsam diye korkuyorum kalıptan çıkarmanın kolay biryolu varmı kısa zamanda cevaplarsanız çok memnun kalırım.

  23. selin hanım sorumu biran önce cevaplarsanız sevinirim ayrıca kaçtane tartölet çıkıyor

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir