Artık havalar gayet sıcak ve ailede ağır tatlılar çok zor tüketiliyor. Tercihimiz çoğunlukla dondurmadan nadirende sütlü tatlılardan yana. Forumdan denediğim gayet güzel bir tarif oldu (Teşekkürler havvasahin). Şiddetle tavsiye olunur…
MALZEMELER:
- 1 kg süt
- 3 yemek kaşığı un
- 7 yemek kaşığı irmik
- 12 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 poşet krem şanti+hazırlamak için 1 çay bardağı süt (aida bardakla)
- arasına kakaolu pötibör bisküvi
Üzeri İçin:
- yarım kg çilek
- 3 yemek kaşığı şeker
YAPILIŞI:
- Süt, şeker, irmik, vanilya ve unu kıvamı koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
- Mikserde 5 dakika çırpıp ıslattığınız orta boy borcama yarısını dökün.
- Araya kakaolu bisküvileri bir sıra dizin. Kalan muhallebiyide üzerine dökün.
- Krem şantiyi hazırlayın ve muhallebi soğuyunca üzerine düzgünce yayın.
- Çilekleri şekerle beraber rondodan geçirin (çok ezilmesinler) ve şantinin üzerine boşaltın.
- Soğutup tatlıyı servis edin.
ellerine sağlık seçil hanım….)))
sevgili seçil ,
Yaz günleri için ideal bir tarif bencede sütlü ve hafif tatlılar .
ellerine sağlık.tarifin kaynagı arkadaşınızada teşekkürler.
sevgiler
gürüntü tek kelimeyle harika tadı güzeldir eminim. çilek sosu ayrı bir hava vermiş.ellerine sağlık.
bu tatlıdan bende yapıyoyum ama içine un koymadan 1 bardak irmikle ve irmiği pişirirken içine biraz margarin koyuyorum sevgiler…
Ellerine sağlık, çok üzel görünüyor….
İrmik tatlısı ne de nefis olur, üzerine çilek ile daha da nefis olmuştur, ellerine sağlık
tariflerinizin hepsi çok lezzetli görünüyor. Eminim görünmekten de öte mutlaka lezzetlidirler. Ben de bundan sonra bilgisayarımı açtığımda maillerimden sonra açacağım ilk sayfasınız…. Çok güzel ellerinize sağlık.
ellerine saglik. cok basarili fotofraf. cok da iyi tarif etmissin. eminim tadi da mukemmeldir. en kisa zamanda deneyecegim.
sevgiler…
seçil hanım ellerinizi saglık çok güzel görünüyor sizden bir ricam olacak EKLER tarifiniz varsa yayınlarmısınız
ben bu tatlıyı yaptım ama çok katı oldu daha önce komsularımda yemiştim ama gayet yumuşaktı yardımcıolun lütfen
muhallebinizin katı olmasını istemiyorsanız fazla tepeleme kaşık ölçmeyin ve muhallebi göz göz olmaya başlar başlamaz ocaktan alın. irmikli olduğu için zaten katılaşacak bekledikçe o yüzden fazla pişirmeyin.
bugün mahlepli çöreklerinizden denedim çok süper oldular herkese tavsiye ederim misafir yapılacak bir numara bir çörek ama fırında çok bekletmeyin üzeri çabuk kuruyor ben öyle yaptımda ama tadı hala nefisss seçil hanım sitenizi begeniyle takip ediyorum ellerinize sağlık
Tarifiniz harika gözüküyor en kisa zamanda deneyecegim ama sormak istedigim bisey var tepsinin boyutlari ne kadar cünkü bazen cok ince oluyor o zamanda hos durmuyor. Tekrar elinize saglik…
orta boy bir tepsi yeterli gelecektir. benim kullandığım tepsi 22×28 cm ebadındaydı.
Merhaba Secil hanim
siteniz cok guzel.Bunu bir gece onceden yapsam olur mu sertlesme tadinda bozulma olur mu sizce?
Meyra hanım, önceden yaparsanız tadı daha güzel olur.
denedim ve çok beğendiğim bir sütlü tatlı oldu. görüntü de tat da nefis, çok teşekkürler Seçil 🙂
Merhaba Seçil Hanım ben bu tarifi 3. kez yapıyorum ikram ettiğim herkeste çok beğeniyor. bence üzerindeki çilek sosunun çok etkisi var beğenilmesinde. Acaba diyorum şekerle çileği rondodan geçirdikten sonra buzlukta saklayabilir miyiz?