makarnalı tarifler sağlıklı tarifler

GÜL TATLISI

tarih


Hepimizin Kurban Bayramının sağlıklı, bereketli ve huzurlu geçmesi temennisi ile bayramınızı kutluyorum.

MALZEMELER:

  • 2 çay bardağı irmik
  • 2 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 çay bardağı yoğurt
  • 125 gr margarin
  • 5 su bardağı un (yinede kendiniz ayarlayın)
  • 1’er pkt kabartma tozu ve vanilya
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz

Kıvamı İçin:

  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı şeker
  • bir kaç damla limon suyu

YAPILIŞI:

  1. Margarin, yoğurt, sıvıyağ, kabartma tozu, vanilya veirmii güzelce karıştırın.
  2. Kaşıkla azar azar un ilave edin, aynı zamnada hamuru karıştırın.
  3. Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un eklemeye devam edin.
  4. Hamuru 5 dakika dinlendirin.
  5. Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar kopartarak merdane ile incecik açın.
  6. Çaydanlık kapağı ile daireler kesin
  7. Karşılıklı kenarlarından 4 çizik atın.
  8. Çiziklerin ortasına istediğiniz kadar ceviz koyun.
  9. Her çentiği dairenin ortasına doğru gül yaprağı gibi kapatarak kenarlardan hafif bastırın.
  10. Yağlı tepsiye dizdiğiniz gülleri 180 dereceli fırında iyice kızarana kadar pişirin.
  11. Pişmesine yakın şerbetini hazırlamaya başlayın.
  12. Su ve şekeri kaynayana kadar ocakta tutun ve kaynamaya başladıktan sonra 8 dakika kısık ateşte pişirip ocaktan alın.
  13. Fırından çıkan tatlıların üzerine şerbeti dökün.
  14. Şerbetini çekene kadar dinlendirip toz fıstıkla süsleyerek servis edin.

Not:

  1. Hamur ve şerbet sıcak olacak.
  2. Açarken hamuru mümkün olduğu kadar ince açın ki hamurlaşmasın.

Bunlar da hoşunuza gidebilir...

ELMALI POĞAÇA

TARÇINLI AY

ELMALI ÜZÜMLÜ KEK

HAVUÇLU KEK-2

BALKABAKLI BAHARATLI KEK

KABAK SALATASI

76 Yorum

  3. Merhaba. Ziyaretin için teşekkür ederim. Çok güzel lezzetler ve sunumların var, ellerine sağlık.
    Ben de sana mutlu, sağlıklı ve huzurlu bir bayram diliyorum.
    Sevgilerimle.

  5. Merhaba, ne kadar güzel bir blog burası böyle, birbirinden harika tarifler ve resimler, ellerinize ve emeğinize sağlık… Kurban Bayramınızı şimdiden içtenlikle kutluyorum, selamlar…

  6. Bayramlar, insanlar arasındaki karşılıklı sevgi ve saygının

    perçinlendiği günlerdir. Bayramlar, insanların birbirleriyle

    olan dargınlıklarını unuttukları, barıştıkları, kardeşçe

    kucaklaştıkları günlerdir. Bayramlar,milli ve dini duyguların,

    inançların, örf ve adetlerin uygulanıp sergilendiği, bir

    toplumda millet olma şuurunun şekillendiği, kuvvetlendiği

    günlerdir. Hep bir arada, sevgi dolu ve huzurlu nice bayramlar

    geçirmek dileğiyle, Kurban Bayramınız kutlu olsun!

    http://www.aynurdantarifler.blogspot.com

  10. Selamlar,
    Sanırım ben ilk kez geliyorum bu güzel sayfaya..Affet tatlım geç kalmışlığımdan!!
    Harika bir sunum,harika bir tatlı görüyorum burada.Bence bayramlarda bu tür tatlılar en güzeli..Ne dersin?

    Senin ve ailenin, Kurban Bayramınızı en içten dileklerimle kutlar,sağlıklı,mutlu ve huzurlu bir Bayram geçirmenizi temenni ederim.

    Sevgilerimle…

  12. gene nefis bir lezzet yayınlamışsınn
    ellerine sağlık.

    bende senin ve ailenin bayramını tebrik ediyorum,Allah ağız tadıyla geçirtsin bayramınızı ve ömrünüzü inşAllah..

  13. canım bu tatlı harika görünüyor..ellerine sağlık…
    Kurban bayramini simdiden kutluyorum..ömrünün bayramlar kadar guzel,mutlu ve sıcacık geçmesini diliyorum..

    sevgiler
    gözde

  19. Secilcigim merhaba…

    Bana ziyaretin neticesinde o güzel sayfani kesfeettim. Ne iyi etmissin de gelmissin.Bak tanismis olduk.Sayfani cok begendim,sende benim gibi sunuma önem veriyorsun,tariflerin yaninda sunumun da harika.Tebrik edereim.Insallah bundan sonra sürekli yazisiriz.Bu arada Gül tatlinin sunumuna bayildim.Bende de ayni tarif var ama seklini bende deneyecegim bayram icin.Tekrar iyi bayramlar,görüsmek üzere…

    Zehra

  28. Bende Sizlere güzel bir Bayram dilerim. Ailenizle güzel bir vakit gecirin ve hos hos yemeklerin resimlerini cekin :)))

    Kurban Bayramdan sonra artik herkes tüm yemeklerin resimlerini bloglara ekler sanirim :)))

    Iyi ve huzurlu bayramlar dilerim.

    Sevgilerimle Aysel

  29. ziyaretiniz ve bayram mesajınız için çok teşekr ederim..sizinde bayramınız kutlu olsun mutlu bayramlar…
    tatlı harika görünüyor ellerinize sağlık..sevgiler

  38. Güzel ananeler sürüp gider köylerde, küçük yörede;
    Ziyaretler, el öpmeler, hâl- hatır sorma, vardır törede.
    Bayram harçlığı, mendil, şekerle sevinen çocuklar,
    Yaşayarak bu güzelliği, istikbâle taşıyacaklar.
    MUTLU BAYRAMLAR dilerim.

  40. Bayram sabahları, demli bir çay, su böreği, bayram şekerleri, şeker isteyen çocuklar, kurbanlık hayvanların sesleri, bir telaş bir koşturmaca. Köprü hep kalabalık, bayram programları, kolonya ikramları, bayram harçlıkları, uzun bayram tatilleri, ev gezmeleri, kısa hal hatır sormalar, el öpenlerin çok olsunlar ve daha bir dolu küçük ayrıntı. Hayatın üzerindeki ‘pause’ düğmesine dokunun… Kısa bir süre için hayatı durdurun. Mutlu bayramlar…

  44. Bugün Kurban Bayramı, kurbanlar kesilecek, sevap niyetiyle etler dağıtılacak herkese.. Yürekler bir olacak gönüllere kilitlenecek. Gökler rahmet bereketiyle yağmurlar boşaltacak yeryüzüne. Bugün hepimizin yüreği şenlenip bayram sevinciyle coşacak. Kurban Bayramınız kutlu, yüreğiniz umutlu, umutlarınız atlı, sevdanız kanatlı, mutluluğunuz katlı, sofranız tatlı, mekânınız tahtlı, ömrünüz bahtlı, yuvanız bereketli olsun..

  50. Seçilcim;
    Tatlı her zamanki gibi yemelik değil seyirlik, ellerine sağlık canım.
    Bayramını tüm içtenliğimle kutlar, ailenle birlikte nice mutlu bayramlar geçirmeni dilerim. Sevgiler canım.

  51. Canım seninde kurban bayramın kutlu olsun. Sevdiklerinle birlikte mutlu, sağlıklı daha nice güzel bayramlar diliyorum.Bu arada gül tatlısı harika görünüyor,ellerine sağlık.
    Sevgiler..

  67. Gül tatlısı çok güzel görünüyor. Ben de bu bayram gül tatlısı yapmıştım fakat farklı bir tarifti. Onun da tadı güzeldi ama bunun görüntüsüne bayıldım. Ellerine sağlık.

  73. Merhaba Secil hanim

    Bilmem haberiniz varmi ama az önce tesadüfen girdigim bir blog’da sizin harika gül tatlinizin fotografini görünce cok sasirdim. Tatliniz o kadar güzel ki, resmini hemen hatirladim.

    http://www.—-.net/2009/tatlilar/gul-tatlisi-2/

    Portakalagacindan alinti bir sürü foto’da gözüme carpti…
    Ordan burdan caldigi tarif ve fotolarla kendine site hazirlayan emek hirsizi.

    Sevgilerime
    Dilara

  75. seçil hanım,
    tariflerinize güvenerek sıklıkla yapıyorum. özellikle ağlayan pasta tarifiniz muhteşem… ama bu tarifte hüsrana uğradım. çünkü hem hamur hem şerbet sıcak olunca… sonuç hamurlaşan tatlılar…:(((

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.