Tarifi Oktay Usta’da görmüştüm ve uzun zamandır aklımdaydı. Ev halkı tatlı istediğini söylediğinde denemeye karar verdim, çokta sevildi. Bir gün dinlenince haşhaş tadı daha iyi oturmuştu.
MALZEMELER:
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı haşhaş
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
ŞERBET iÇİN:
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- Birkaç damla limon suyu
YAPILIŞI:
- Önce şerbet malzemelerini bir tencereye alın, kaynamaya başlayınca orta ateşte 5-6 dakika kaynatın ve limon suyu ekleyip ocaktan alın.
- Şekeri ve yumurtayı mikserde 5 dakika çırpın.
- Sütü ve sıvıyağı katıp en düşük devirde malzemeler karışana kadar çırpın.
- Kuru malzemeleri de ekleyin ve tel çırpıcı ile malzemeler karışana kadar karıştırın.
- Yağladığınız orta boy kalıba hamuru boşaltın.
- 170 dereceli önceden ısınmış fırında hamuru pişirin.
- Fırndan aldıktan sonra biraz ılıklaşmasını bekleyin ve dilimlere kesin.
- Şerbeti ilave edin ve tatlıyı 3-4 saat dinlendirip krem şantiyle istediğiniz gibi süsleyip servis edin.
canım cok guzel bır tarıf ve harıka gorunuyor ellerıne saglık.
mutlaka denıyecegım
sevgıler..
Istahim kabardi yapilacaklar listeme girdi bu tarif.Senin ellerinin huneride girince cok guzel bir goruntu cikmis ortaya hem tebrik hem tesekkur ediyorum.
harika görünüyor ellerine sağlık.
seçilciğim haşhaş mavi haşhaş mı normal yağla incelttiğimiz haşhaş mı olacak.
sevgiler…
Banu’cum ve hanımeli, teşekkürler 🙂
sema’cım mavi haşhaş olacak.
merhaba seçil hanım..siteniz ve siz harikasınız.uzun zamandır sitenizden alıkoyamıyorum kendimi…şerbette ılık mı olucak,soğutucak mıyız? şimdiden teşekkürler…
merhaba, beğendiğinizi görmek çok sevindirici, teşekkürler…
şerbeti keki yapmaya başlamadan önce hazırlayın, bir kenara bırakın. kek çırpılırken ve pişerken ideal ılıklığa gelecektir. keki fırından çıkarttıktan sonra 10 dakika kadar bekletin ve şerbetini dökün.
hiç haşhaşlısını denemedim ama harika gözüküyor. ellerine sağlık seçilcim..
sevgiler
çok iştah açıcı görünüyor.ellerine sağlık canım.
Her yeni yil,
tazelenen umutlarin,
cogalan sevgilerin habercisidir.
2009 yili da böyle olsun,
ama
hep güzel olsun.
NICE GÜZEL YILLARA
Sevgilerimle Serap
klasik tariflere yeni acilimlar…
guzel bir fikir, elinize saglik.
Iffet
seci’lcigim revani muthis nefis gorunuyor ellerine saglik canim.
2009 YILININ HEPİMİZE SAĞLIK ,MUTLULUK VE BEREKET GETİRMESİNİ DİLERİM…
KUCAK DOLUSU SEVGİLER
MUTLU YİLLARRRR.
Geleceği oluşturacak her yeni günün bir önceki günden daha güzel, isteklerinize uygun ve sizi dahada mutlu etmesi dileğiyle! Mutlu Yıllar..
banu gökşin
http://www.kibelesofrasi.com
canım harika görünüyor.bayılıyorum bu tada ellerine sağlık.güzel bir gün geçirmen dileğirle sevgilerimi bırakıyorum
CANIM ÇOK ŞIK VE LEZİZ ELLERİNE SAĞLIK…
İnsan,armağanını kalbi ile birlikte vermezse ne değeri vardır.
Yeni yıllar ALLAH’ın bizlere verdiği armağandır.En mutlu günler seninle olsun.Armağanınla yücel,2009 senesinin tüm dileklerini vermesi dileğiyle NİCE MUTLU SENELERE….ÖPTÜM….
Canım revani enfes ellerine sağlık sevgiler…
Kesinlikle denemek lazım 🙂
Revaniye koydugunuz Hashas boreklere serptigimiz tohum hashas mi yoksa kati halde satilan hashas mi? Cevap verirseniz sevinirim.
Hoscakalin
serpilen mavi haşhaş olacak. kolay gelsin.
çok nefis görünüyooo
ellerine sağlıkkkkk….
çok güzel olmuş ellerinize sağlık.en yakın zamanda denicem.daha önce köstebek pastayıda denemiştim tariifini alıp oda çok güzel olmuştu.iyi çalışmalar
Bu tatliyi gecen hafta denedim. Benim hashasim az oldugu icin 1 su bardaginin 3\4′ u kadar kullandim, gayet leziz oldu. Cok tesekkur ederim bu guzel tarif icin, sevgilerimle…
çok güzel görünüyor
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.ben denedim ama dövülmüş haşahaş kullandım tatlım sırf haşhaş oldu çöreğe benzedi bidahakine daha az ve tohum haşhaş kullanacam.iyi çalışmalar….
tarif harika.ama nasıl bir kalıp kullanmak gerekiyor… borcam mı yoksa kelepçeli kalıp mı? bilgilendirirseniz sevinirim..
bu tarife dikdörtgen borcam uygunmudur..?teşekkürler…
merhabalar,
tarifinizi çok beğendim.Ramazanda misafirlerim için yapmayı düşünüyorum.Yalnız nasıl bir kalıp kullanmaliyım?27*37 kalıp için tarifteki ölçüleriniz uygun mudur.Bu güzel tarifleriniz için tekrar teşekkür ederim.
merhaba Berfin hanım, teşekkürler.
yazdığınız yepsi boyu gayet uygun olur. kolay gelsin.
ben bugün denedim gerçekten süperrr denemenizi israrla tavsiye ediorum…
Bugünlere denemeyi düşündüğüm tarif, yalnız Oktay Ustanın tarifinde un 1 bardak değilmiydi, ben mi yanlış hatırlıyorum.
Ayrıca ellerinize sağlık.
Merhabalar.. şuanda çok lezzetli bir tarife yorum yapmaktayım .. mutlaka deneyin lezzetli kıtır bir tatlı bayanlar.. Şeçil hanıma paylaştığı için teşekkürler..
cok guzel ve cok hafif bir tarif.mutlaka deneyin .mmmmm super .
Sitenizi yeni keşfedenlerdenim ama bu gidişle müdavimi olacağımı söyleyebilirim.Yayınladığdınz tarifi denedim;ellerinize ve yüreğinize sağlık çok güzel oldu.Emekleriniz için teşekkürler….
un bır bardakmı 1,5 bardakmı koysam daha ıı olur oktay ustanınkınde 1 bardak dıyor
arzu, ben 1,5 bardak kullanınca daha iyi sonuç alıyorum. her yiğidin yoğurt yemesi farklı, istediğiniz gibi yapabilirsiniz.
slm sizin tarıfın aynısın cok begendım cok guzel oldu revanım tsk ederım .herkez deneyebılır. size püf nokta yumurta ve sütü kekı yapmadan 1 saat önce oda sıcaklıgında bekletın .
Çok güzel bir tarif ,ben de yapıyorum hele yerken haşhaşın çıtır çıtır sesi ….
TARİFLERİNİZ HARİKA..SİTENİZİ UZUN ZAMANDIR TAKİP EDİYORUM.TARİFLERİDE DENİYORUM SONUÇ MÜKEMMEL..
yaptım cok super oldu teskkr ederm ellernze saglık. herkese tavsiye ederım
yaptım nefis oldu tavsiye ederim teşekkürler
Denedim, çok güzel oldu.Tşk.
tatlıya konulan haşahaş tohum mu yaksa ezilmiş mi çok merak ediyorum ama bunu bilmediğim için yapamıyorum
Nazlı, tohum haşhaş olacak.
üzerine yalanci tavukgöğsü ve krem şantiyi karıştırıp süslerseniz hem çok hafif hem çok daha lezzetli oluyor tavsiye ederim
merhaba tarifinizi hafta sonu denedim gerçekten çok güzel oldu.çok hafif ve leziz görüntüde çok hoş oluyor.herkese tavsiye ederim.Bu güzel tarifiniz için teşekkürederim.sevgiler..
değerli arkadaşım senin tarifinle haşhaşlı revaniyi yaptım görsellik seninki kadar güzel olmasada herkes çok beğendi.tşk ediyorum sevgilerimle…
sitenizden denedigim ikinci tarif bu.tarif yine iyi tuttu,sonuc yine basarili.hashas benim hic kullanmadigim bir malzeme oldugundan olsa gerek…biraz agir geldi bana.ama görüntü cok hos oluyor.misafirler icin ideal.birde malzeme listesini kullanim sirasiyla yazmaniz büyük kolaylik.cok tesekkürler.zamanim oldukca takip edicem sitenizi,muhakkak baskalarinida denicem.
mrb haşhaşlı revaniyi mtlka dnycm
tatlıyı denedim şahane oldu çok güzel bir tarif sürekli yapıyorum
evet çok güzel tatlı ben de sıksık yapıyorum internete koyman çok güzel
selam,tatlıyı yaptım tadı güzel oldu ancak şerbeti bana göre az geldi tekrar denediğimde 3-3 yapacağım.biraz kuru kaldı.
tarif için teşekkürler.
harika bi tat bu.. tşekkr ederm tarif için
tarifinizi denedim suan fırında pişiyor bence güzel olacak tadı çünkü görüntü şahane ayrıca bugun regaib kandili oldugu için çifte şahane olacak..:) teşekkürler
çok güzel bir tarif yazanın eline iyenin agızına sağlık
daha Denemedim ama Gsel olacagından eminim:)
ewt grçkten çok üzel bnm ablam ypıo bn bittiriomm hpsini
harika bi tatlı oldu şimdi yaptım dolaba koydum annem bayıldı ellerinize sağlık teşekkürlr sizi takip edeceğim:)
harika bir tarif.tavsiye edilir süper bir site.
haşhaşı kavurup mu koyuyoruz yoksa kavurmadan mı ?
bende denedim süper birşey ortaya çııktı komşularım ve akrabalrıma da yaptım çok güzel olmuş dediler ve tabi ben eşim ve çocuklarımda yediler aynı tepkileri aldım
Teşekkürler Sevgiler …
yaa bunda bir gariplik var ama szin fotograflarda apartman gibi kabarmışşş bizimkilerr gecekondu gbi küçükk oluyoo bir püf noktası var bu işin ama nedir acaba onu yazmayı mı unuttunuz ne? ayrıca sizin tarifnizin aynısını yaptım bende
Gülay, şeker ve yumurtayı mikserde en az 7-8 dakika çırparsanız sizin de kekiniz güzel kabarır. bunuda her seferinde yazıyorum zaten 🙂
ben bu tarifi denedim ama bi kek gibi kabarmadı bide şerbetini çok çabuk çekti normal mi acaba sizlerdede böylemi oldu cevap yazarsanız sevinirim şimdiden teşekkürler
tarifi denedim güzel oldu.ben şerbetini 3,5su bardağı şeker 3,5 su bardağı su yaptım.misafirlerimde çok sevdi.teşekkür ederiz bu güzel tarifler için seçil hanım.
coooook guzel görünüyor mutlaka yapacam ellerine saglık canım
emeginize saglik,bende denedim,cok guzel oldu..
tesekkurler..
Lütfen benim gibi emeğimize sahip çıkalım ve uyaralım
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=531563686874849&set=a.436487236382495.100708.434486286582590&type=1&relevant_count=1
Su an pismekte revanim fakat un biraz az geldi bu sebeple kıvam tutuncaya kadar biraz un biraz irmik ilave ettim buna göre şerbet miktarinida fazlalastirdim kullandığım bardak 200 ml sizin bardak ölçünüz nedir yoksa amerikan cup ölçüsümu kullandınız…Elif
ben tatlıyı hafta sonu yaptım un 1,5 bardak az gedi benim gözüme bu malzemeyle yapınca pudinge yakın bir kıvam oldu cıvıktı yani bende bir bardak daha ekledim yanlış mı yaptım acaba
şurubu 2,5 – 2,5 oda az geldi
bidahakine 3- 3 yapacam.
siz ne dersiniz
ama tadı güzel di
ellerinize saglık tarifiniz içinde teşekkürler:) tarifi şimdi denedim ve harika oldu.:)
dün gece uyumadan önce yaptım güzdüzde kremşantiyle süsleyip üzerinede biraz haşhaş döktüm sonuç harika saolun seçil hanım ellerinize sağlık
ben şerbeti 3 su bardağı su 2 su bardağı su ile yaptım
Sevda hanim sizinde elinize saglik, begenmenize sevindim.
Cok guzel oldu ama cok sekerli oluyor insanin icini bayiyor serbeti azaltarak yaparsaniz daha iyi olur 1.5 bardak seker daha iyi olacaktir