Daha önce yaptığım havuçlu keke göre daha yumuşak oldu bu kek. Kış aylarında en çok yapılan keklerden birinin havuçu kek olduğu göz önüne alınırsa yumuşak yada daha sıkı kek sevenler için alternatif sunmak iyi olur sanırım.
MALZEMELER:
- 4 yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı ceviz
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1,5 su bardağı havuç rendesi
- 2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
YAPILIŞI:
- Yumurta ve şekeri mikserde en az 5 dakika çırpın.
- Havuç ve ceviz haricindeki malzemeleri ekleyin, çırpın.
- En son havuç ve cevizleri ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.
- Karışımı yağladığınız 26 cm çapındaki yuvarlak kalıba boşaltın, önceden ısınmış 170 dereceli fırında pişirin.
NOT: Kullandığım bardak 200 ml lik.
Baktım, içinde tarçın da var aklıma Issız Adam geldi 🙂 Ellerine sağlık Seçil, çok hoş görünüyor kekin..
Seçilcim kek yapmayıda yemeyide çok seviyorum buda çok hoş görünüyor denemeye değer ellerine sağlık..
çok severim çok
ellerine sağlık cnm
geçenlerde bu kekin üzerinde muhallebi olanını yaptım oda güzeldi tavsiye ederim
Bayılırım havuçlu keke.Bir dilimini aldım kaçıyorum.
harika gorunuyor canim ellerine saglik
hımmmmmmm.tek kelimeyle nefis.eline sağlık canım.sevgilerimle…
Ya bu nasıl güzel bir sitedir böyle… Şimdiden daha birçok tarifi kaydettim ve en kısa sürede deneyeceğim. Ellerinize sağlık ve başarılarınızın devamını diliyorum.
havuçlu keki çok severim, seninkisi de çok lezzetli görünüyor, ellerine sağlık canım…
sevgiler…
canım bende bugün havuçlu kek yapmak istiyordum.ama çok üşendim.ellerine sağlık senin ki harika olmuş.e bir dilim ikram edersin artık:)
sevgilerimle
seçilcim harikasın..nefis görünüyor canım…ellerine sağlık….
seçilciğim tarif için teşekkürler. bugün denedim nefis oldu.ve anında soğumadan bitti.yarın yine yapıcam.