Bu tarifi yapmak ve seyretmek çok güzel oluyor. Damağa da hitap ettiği için yapmamak için bir sebep kalmıyor. Çocuklarınızla beraber de yapabilirsiniz, bu durumda çok eğleneceğiniz garanti…MALZEMELER:

Hamur İçin:

  • 1 su bardağı un (her zaman kontrol ederek ekleyin)
  • 1 çorba kaşığı toz badem ya da fındık (silme)
  • 1 yumurta
  • yarım su bardağı pudra şekeri (çok doldurmayın)
  • 75 gr margarin (oda sıcaklığında)
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu (silme)

İçi İçin:

  • 3 su bardağı hindistancevizi
  • 1 su bardağından biraz eksik pudra şekeri
  • 1 çorba kaşığı kakao
  • 2 yumurtanın akı

YAPILIŞI:

  1. Tüm hamur malzemesini karıştırma kabıba alın ve yumuşak bir hamur hazırlayın.
  2. Püf noktası fazla yoğurmadan hamuru hazırlamaya çalışmak.
  3. Hamurun üzerini örtün ve dinlenmeye bırakın.
  4. Bu arada tüm iç malzemeyi karıştırın ve hazırda bekletin.
  5. Hamuru unlu zemine alın ve merdaneyle ince (yarım cm kadar) açın.
  6. Çaydanlık kapağı gibi yuvarlak ve keskin kenarlı bir aletle yuvarlaklar kesin.
  7. Tartölet kalıplarını margarinle yağlayın ve hamurlarınızı eşit biçimde kalıba yerleştirin.
  8. İç malzemeyi eşit olarak paylaştırın.
  9. 180 dereceli fırında kenarlarını fazla kızartmadan pişirin.

12-14 tartölet çıkıyor.

Tarif: Oktay Usta

24 Comments

  1. selam..ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkürler…hindistan cevizli koko süper…elinize saglık.deneyeceklerim listesine aldım:))teşekkürler…sevgilerimle….

  2. Ayyyyyyyy çok hoş görünüyor, eti turta gibi olmuş valla, arkadaşımla 2-3 tane birden yerdik onlardan, sizinkide aratmamış o güzelliği, ellerinize sağlık…

  3. Tarife yıldız koydum ve en kısa zamanda deneyeciğim inşallah.
    Görüntü çok güzel ve malzemelerinde de çok fazla şeker ve yağ yok, yani tam benlik.:)
    Ellerine sağlık.

  4. selamlar:)
    oncelikle sitemi ziyaret edip yorumunuzu bıraktıgınız için tesekkur ederim.. herzaman beklerim:))
    bir anlasma yapalım.. ben size sadrazam lokumunu vereyım sizde bana bu resımdekını verin:))))))))
    cok guzel olmus.. ellerinize saglık.. afiyetle:)
    iyi haftalar:)

  5. Kokolar çok şık ve harika olmuş.Ellerine sağlık canım.Bu arda aşağıdaki ekmeğede bayıldım bende ekmeğini evde yapanlardanım harikaaa…

  6. Canim,
    yine hem göze hemde damaga hitap eden bir güzellikle karsiladin beni, eminim görüntüsü kadar tadida muhtesemdir, eh, icinde hindistan cevizi varsa bu garanti bence.

    Tabii ki senin de ellerine saglik ve de Oktay ustanin kalemine.

    Selam ve sevgilerimle..

  7. Seçilcim ellerine sağlık diyorum ben hem tartöletler için hem de fotoğraf için…
    ikisi de çok hoşuma gitti…
    İlk fırsatta deneyeceğim ama benim ki tek tart olur kesin İremsu(kızım) olsaşimdi “anneciğim sen böyle küçük küçük uğraşmaz, sıkılıverirsin” derdi…::))))
    Senin sabrına da sağlık diyorum ben….
    Sevgiler,
    İlkay

  8. Tamam Yeşil kiwi seyretmesi de güzel ama resim öyle canlı öyle cazip ki tatmak daha güzel olurdu :))
    Ellerine sağlık…

  9. sevgili kivi cok guzel olmuslar,nefis gorunuyorlar.Ellerine saglik,bende beklerim sevgilerimle.

  10. yorumunuz için teşekkürler,sizin de ellerinize sağlık.Çok güzel gözüküyorlar.

  11. tarifi denedım cok güzel oldu. paylaşım için teşekkürler.yeni tartolet tarifleri eklerseniz cok sevinirim.sevgiler

  12. Merhaba secil hanim bu tarifi büyük tart kalibina yapsak olabilirmi acaba sizin fikriniz benim icin cok önemli tarif cok hosuma gitti ama sabirli birisi degilim ben sizin gibi tek tek yapabilirmiyim bilmiyorumm simdiden tskler..

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.