İNCİRLİ KEK


incirli_kek

Denediğim bir kaç incirli kek tarifinden en iyi sonuç aldığım bu oldu. Ertesi gün ise lezzeti daha iyi oturmuştu…

MALZEMELER:

  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı şeker
  • 3 çay bardağı un
  • yarım pkt kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 6-7 kuru incir (küçük doğrayıp sıcak suda 15 dk beklettim)

YAPILIŞI:

  1. Yumurta ve şekeri 5 dk çırpın.
  2. Sütü ve yağı ekleyip yine çırpın.
  3. Unun içine kabartma tozu, incir ve tarçını ekleyip karıştırın.
  4. Unlu karışımı yumurtalı karışımın içine dökün, kaşıkla karıştırın.
  5. Hamuru yağlı kalıba boşaltıp önceden ısınmış 170 dereceli fırında keki pişirin.
  6. Soğuyunca pudra şekeri eleyip servis edin.

Tarif: Leman Cılızoğlu

(Visited 1.055 times, 1 visits today)
ilginizi çekebilir  PUDİNGLİ KEK

İNCİRLİ KEK” için 21 yorum

  1. tatlı da incirli kekde birbirinden güzel görünüyor…ellerine sağlık canım…

  2. Blog manşetten geliyorum harika bir kek yapmışsınız ellerinize sağlık…

  3. İncirli lezzetler çok güzel oluyor.
    aslında en tutkun annemdir incire ama bir keresinde tarişin bir incirini yedim o gün bugündür ben meftunnn:)))
    ellerine sağlık,bu denenmeli hemenn:)

  4. Ellerine sağlık canım,çok lezzetli görünüyor.

    Bir arkadaşım sık yapar incirli keki ve nefis olur.

    sevgiler….

  5. seçil canım nasılsın?ben kuru ıncırıde cok severım kekınıde…benı cezbeden ununun az olması…kucuk bır kek oluyor heralde degılmı kucuk boy kalıbıma yaparım….
    enfes enfes..ellerıne saglık…
    beklıyorum,tarıfler gelsın bende yayınlayacagım:)

  6. saliha merhaba, küçük bir kek oluyor haklısın. en küçük kalıbında pişirirsen iyi olur.

  7. Canim, nefis bir kek olmus, ellerine saglik diyorum.

    Incirler de ne güzel bir aroma ve yerken de bir kitirlik katmistir icine.

    Selam ve sevgilerimle..

  8. Seçilcim ben keki denedim tadı çok güzel oldu gerçekten. ama incirler una bulamama rağman kalıbın en altına oturdu.resimdeki gibi incirler yayılmamıştı. en altta incir tabakası halinde kaldılar neden acaba? yardımcı olursan sevinirim. ama tadı harikaydı…

  9. ellerinize sağlık denedim çok güzel oldu ben birazda fındık ekledim çok güzel

  10. bu keki 4 yıldır yapıyorum. yiyenler bayılıyor. herkesin tarifini istediği çok pratik bir kek. ayrıca 3 yaşındaki oğlumun tek yediği kek. içine biraz cevizde koyabilirsiniz. afiyet olsun:))

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir