Malzemeler:
- 1 kg süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı irmik
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 paket vanilya
- 20 tane kuru kayısı
Üstü İçin;
- 3 su bardağı kayısı suyu
- 2 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
Yapılışı:
- Kayısıları sıcak suya koyun ve yarım saat bekletin, elinizle hafifçe suyunu sıkıp küp doğrayın.
- Süt, şeker ve irmiği tencereye alın, karıştırarak kaynatın, kaynamaya başlayınca kayısıları ilave edin, 1-2 dakika daha kaynatın.
- Muhallebiye vanilya ve hindistancevizini ekleyin, karıştırın, ıslattığınız kaba dökün ve üzerini düzeltin.
- Üstü için gereken malzemeleri karıştırın, kaynatın, muhallebinin üzerine boşaltın, üzerini düzeltin.
- Soğuyunca dolaba alın ve 2-3 saat dinlendirin.
- Krem şanti yada istediğiniz başka bir malzemeyle süsleyip servis edin.
harikasınızzz…harikasınızzz…ben sizi yeni keşfettim ama anladımki çok geç keşfetmişim ….birçok yemek sitesi gezdim ama siz gerçekten farklısınız…yani herşey anlaşılabilir ve yapılabilir…artık takipçinizim …..çokk çokkk tşk ederim paylaşımlarınız içinnn…
Elinize sağlık çok hafif ve lezzetli bir tatlı sevgiler…
EVET… GERCEKDEN BIR HARIKASINIZ.ARKADASIM BAHSETTI SITEDEN FAKAT BUGUN KAYSILI IRMIK TATLISNI YAPTIM…MUKEMMEL
ARDINDAN DUGUM POCA, SONRA CEVIZLI KURABIYE . ILK DEFA TURK MUTFAGINDAN VE TURK KADINININ ELINI TANIYAN CHEF. BU GUZEL TARIFLERINIZI ZEVKLE YAPMAYA DEVAM EDECEGIM VE YERKENDE HER ZAMAN SOHBETIMIZIN BIR PARCASI OLACAGINIZI SIZE BUYUK BIR MUTLULUKLA BILDIRMEK ISTIYORUM.
Haj, beğenmenize sevindim. çok teşekkürler 🙂
sitenizde okuduğum bütün tarifleri tereddüt etmeden yapıyorum sayenizde çalışan bir ev hanımı olarak mükemmel bir de aşçı oldum çok teşekkür ederim.
Dilek, ne güzel yazdıklarınızı okumak.
seçil hanım öncelikle yorum yapan arkadaşlara hak verdiğimi belirtmek isterim.uzun zamandır sizin sitenizdeki tariiflerin bir çoğunu yaptım diyebilirim tarifinizi anlatmak yapılışını ölçülerini çok güzel belirliyosunuz,sizi gerçekten tebrik ederim…diğer sitelerden gerçekten çok farklısınız arkadaşımızın dediği gibi tereddüt etmeden yapıyorum paylaştığınız tarifleri…ellerinize yüreğinize sağlık diliyorum…
siteniz ve tarifleriniz çok güzel, ellerinize sağlık…
gerçekten yaptıklarınız mükemmel benim de hiç deneyip beğenmediğim olmadı ellerinize sağlık yeni tariflerinizi bekliyorum
Çok guzel bir tarif hemen denicem co tessekkurler