MUZLU HİNDİSTANCEVİZLİ KEKLER

Çok güzel geçeceğini umut ettiğim tatilimizden önce büyük bir temizliğe başladım. Evde, işlerde ve beynimde muazzam bir temizlik var. Buna siteyide katmak istedim. Gitmeden önce bekleyen tüm tarifleri yazacağım, dönünce yeniden başlamak güzel olacak…

MALZEMELER:

  • 2 su bardağı un (200 gr’lık bardak ile)
  • 2 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 tane iyice kararmış muz
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 iri yumurta
  • 1 tepeleme çay kaşığı vanilya
  • 1 tepeleme su bardağı hindistancevizi rendesi

YAPILIŞI:

  1. Unu, kabartma tozunu ve tuzu bir kapta karıştırın.
  2. Muzu çatalla iyice ezin ve püre yapın. Yağı, şekeri, hindistancevizini, yumurtayı ve vanilyayı katarak çırpıcı ile çırpın (mikser kullanmanıza gerek yok)
  3. Un karışımını da katın ve hafif karıştırın.
  4. Harcı 12 muffin kabına eşit paylaştırın, üzerlerine birer tutam hindistancevizi serpin, 170 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Fırın telinde soğutun, mümkünse 1 gün dinlendirip servis edin.

Amerikan ölçüleri ile yapmak isterseniz:

  • 1+1/4 cup un
  • 1 tsp kabartma tozu
  • 1/4 tsp tuz
  • 2 tane iyice kararmış muz
  • 1/2 cup sıvıyağ
  • 2/3 cup şeker
  • 1 iri yumurta
  • 1/2 tsp vanilya
  • 3/4 cup hindistancevizi rendesi

Tarif: Martha Stewart

(Visited 564 times, 1 visits today)
ilginizi çekebilir  MANDALİNALI & HAŞHAŞLI KEK

MUZLU HİNDİSTANCEVİZLİ KEKLER” için 13 yorum

  1. Öncelikle bu güzel site ve tarifler için teşekkürler:) Gmail adresimden 46.ye makarna için size mail attım ama geri dönmediniz, tekrar buradan sayfamı ziyaret etmenizi rica ederim, sevgiler:)

  2. secil’cigim ellerine saglik canimm nefis olmuslar bi tane alabilirmiyim??:))
    ayrica canim okadar ugruyorum tariflerini cok begeniyorum ama bir kere geri donmedin?
    ayri bir sebebi varmi acaba sakincasi yoksa?

  3. sitenizi uzun zamandir takip ediyorum müdavini oldum diyebilirim hergün merakla bakiyorum yeni birsey varmi diye tarifleriniz cok güzel muzlu keki ilkdefa sizde duydum ve cok ekonomik pratik geldi hemen yapagacim muzlarimin kararmasini bekliyorum. hayatta ve mutfakta basarilar avusturyadan selamlar. nasipse 1ay sonra vatanimdayim .

  4. merhaba tarifleriniz cok guzel bende hemen hemen hergun ugruyom ve mumkun oldugunca yapmaya calisiyorum yanliz bu tarifte hindistancevizini ne zaman koyacagimizi yazmamissiniz unla birliktemi katmak gerekiyor acaba? aYrica üzerinede serpecez sanirim bi su bardagi sadece üzeri icin fazla olur sanirim cvp yazarsaniz sevinirim simdiden tesekkürler

  5. seçil hanım ben bu tarifi denedim ama nedense kek cok güzel oldu ama kagıt kalıplara yapıştı cıkmadı ve bütün kek çöpe gitti ben nerde hata yaptım acaba lütfen bilgilendirirmisiniz.kekin tadı çok güzeldi çünkü bir daha dnemek istiyorum.acil cevabınızı bekliyorum.

  6. kalıpta yaptım güzelde oldu sadece çok yogun olmuştu ben birazda süt ekledim ama lezzeti güzeldi… paylaşımlarınız için teşekkürler…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir