PORTAKALLI TATLI

Portakallar bitmeden denemenizi tavsiye edebileceğim bir tatlı. Mayhoş tatları beğenenler için biçilmiş kaftan. Emine Beder tarifi ve diğer tüm tariflerindeki gibi beni yanıltmadı…

Malzemeler:

  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • yarım su bardağı erimiş tereyağı
  • yarım su bardağı portakal suyu
  • 3-3,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 portakal kabuğu rendesi

Şerbeti İçin:

  • 3 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 portakal kabuğu rendesi

Yapılışı:

  1. Şerbeti için portakal suyu hariç tüm malzemeyi karıştırın, kaynamaya başlamasından itibaren 5 dakika orta ateşte kaynatın, iyice soğutun ve portakal suyunu ekleyin.
  2. Un hariç tüm hamur malzemesini karıştırma kabına alın, karıştırın.
  3. Unu azar azar ekleyip yumuşak fakat ele yapışmayan bir hamur hazırlayın.
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın, yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
  5. 190 dereceli fırında altları ve üstleri pembeleşene kadar pişirin.
  6. Fırından alır almaz önceden hazrılayıp soğuttuğunuz şerbeti gezdirin ve şerbetini çekince srevis edin.
  7. Ben şerbeti dökünce tekrar fırına aldım ve fırın kapağını açarak şerbetini çekmesini bekledim.

 

 

(Visited 1.702 times, 1 visits today)
ilginizi çekebilir  İRMİKLİ YOĞURT TATLISI

PORTAKALLI TATLI” için 11 yorum

  1. tam bana göre bir tarif acilen denemem gerek . Ellerinize sağlık, sunumu da harika görünüyor

  2. merhabalar kıtchen aıd kullanışlımı
    hakkında bılgınız varmı kullanıyormusunuz

  3. yeşil kivi de ilkkez bir tarifi beğenmedim.. yapıp beğendiklerimi hep yazıyorum bunu da yazmak istedim.. ilk olarak hamuru çok yağlı oldu verilen olçülerle.. sonrasında şerbeti aşırı tatlıydı.. üstelik hamurun içine konulan şeker miktarınıda azaltmama rağmen sonucu aşırı şekerli oldu.. yani sözün kısası bana hitap eden bir tatlı olmadı…

  4. merhaba güzel sitenin sahibi. bu tarifte yumurta yokmu? paylaştığınız için teşekkürler.

  5. Gül 24 saat sitenin basında oturup cevap vermek amacıyla yasamıyorum. Gözden kaçan sorular olabilir, normaldir. Okuyucusuna deger veren bir kisi olarak bu çıkışınızdan hoşlanmadım.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir