SEBZELİ EZOGELİN ÇORBASI & KEPEKLİ EKMEK

KEPEKLİ EKMEK

  • 1+1\4 cup ılık su
  • 2 çay kaşığı toz şeker
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 3 cup kepekli un
  • 1 cup tam buğday unu
  • 1,5 çay kaşığı instant maya

tüm malzemelri sırasıyla ekmek makinasının yoğurma kabına alıp 1 numaralı programda pişiriyoruz.

SEBZELİ EZOGELİN ÇORBASI

  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 çarliston biber
  • 1 orta boy havuç
  • 2 orta boy patates
  • 2 domates
  • 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası
  • yarım su bardağı pirinç
  • yarım su bardağı kırmızı mercimek

soğanı incecik doğrayıp zeytinyağında pembeleştiriyoruz. ince ince doğradığımız çarliston biberleri ilave ediyoruz. tavla zarı büyüklüğünde doğradığımız diğer sebzeleri de ilave edip bir-iki defa çeviriyoruz. salçayı katıp 1,5 litre su ilave edrek sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişiriyoruz. pirinç ve mercimeği ilave ediyoruz. suyunu ayarlayarak pişmeye bırakıyoruz…

(Visited 108 times, 1 visits today)
ilginizi çekebilir  ISPANAK ÇORBASI

SEBZELİ EZOGELİN ÇORBASI & KEPEKLİ EKMEK” için 7 yorum

  1. canım arkadasım ellerıne saglık bence gayette guzel bır sayfa yapmıssın hemde uzun zamandır bloggerde gıbısın:)cok proffessonelce..ellerıne saglık…az bıle yazdım…gorusemesekte canım arkadsımsın sen benım yav anladın sen onu..

  2. canım yazmayı unutmusum..etkınlıklere katılmak cok kolay portakal agacındakı sag taraftakı etkınlıkler lınkıne tıklayıp sayfanın soluna bakıyorsun orada ay ay etkınlık sahıbelerının sayfaları var hangı aydaysak ona tıklayınca sayfasından etkınlık konusunu ogrenıyorsun ayrıca evsahıbının verdıgı etkınlık logosunu sayfana eklıyorsun canım..kolaygelsın bu ay http://www.yemeksenligi.com/ hulya hanım ev sahıbesı ama sayfasına bakıyorum etkınlık konusunu hala eklememıs bakalım ne olucak:))

  3. saliha, sevgili arkadaşım, ne desem ne söylesem azdır sana. allah razı olsun senden…

  4. Merhaba çorba nefis görünüyor keklerde öyle ellerinize sağlık bloğunuz hayırlı olsun tekrar görüşmek dileğiyle sevgiler.

  5. Merhaba, çorba şahane. Sunum desen daha bi şahane.. 🙂

    Ellerinize sağlık…

    sımmsıcak sevgiler…

  6. çok teşekkür ediyorum, bloğunuza bayıldım, daimi zayaretçiyim artık 😉

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir