Sitede supangle tarifi var ama ben Coşkun Ustanın tarifini de denedim ve burada bulunsun istedim. Yoğun çikolata tadı seviyorsanız deneyebilirsiniz. İsteyen olursa miktarları bardak-kaşık ölçüsüylede yazarım.
Malzemeler;
- 1 kg süt
- 200 gr şeker
- 100 gr un
- 40 gr kakao
- 100 gr margarin (daha az kullandım)
- 2 tane kare bitter çikolata (160 gr)
Yapılışı;
- Soğuk sütün içine şeker un ve kakaoyu karıştırın, ocağa alıp kaynatın.
- Göz göz olmaya başlayınca ocaktan alın, yağı ve çikolatayı ekleyin, eriyene kadar karıştırın.
- Soğumaya bırakın, arada karıştırın ki kabuk tutmasın.
- Ilıyınca servis kaplarına paylaştırın, iyice soğutup servis edin.
Merhaba Seçil Hanım,
Her gün sitenizi zevkle takip eden biri olarak lütfen kaşık-bardak ölçülerini rica ederim.
Selamlar Seçil Hanım ,sitenize bayılıyorum ve çok faydalanıyorum.Güzel ve lezzetli tarifler için teşekkürler.
merhaba secil hanim,
ellerinize saglik.. bende kasik, bardak olcusu rica etsem…
sevgiler
Ben de bardak veya kaşıkla ölçü istiyorum….
bu tarifteki miktarların bardak-kaşık ölçüsünü tam olarak bilmesemde sizin diğer supangle tarifinize oldukça benziyor galiba.zira ben o tarifi o kadar çok defalar yaptım ki sayısını bilmiyorum:) eşim de ben de çok severek yiyoruz. bu da eminim güzeldir. bardak ölçülerini yazarsanız deneyebilirim. teşekkürler yeşilkivi
Sonunda harika bir supangle tarifi!
Merhaba,sitenizi severek takip ediyorum,çok tarif denedim,hepsi de güzel oldu.Bu tarifi de bardak,kaşık ölçüleriyle yazabilir misiniz?Teşekkürler
Merhaba Seçil Hanım, sitenizi tesadüfen buldum ve ne zaman başım sıkışsa imdadıma yetişiyorsunuz.Bu tarifi de arkadaşlarıma verdiğim bir yemek davetinde denedim, gerçekten herkes çok beğendi ve tarifini istedi. Emeğinize sağlık..
coşkun ustayı hatta bu tarifii hatırladım tarif defterine tarif yazardı bunu bende kaydettim ozamanlar
kaşık bardak ölçüsüyle yazabilir misiniz
Merhaba seçil hanım şuan sol elimle supangleyi karıştırıyorum 🙂 tarifteki ölçüleri önce bardak ölçüsüne çevirdim( cafe fernando dan) sonra da yarıya böldüm umarım tuttururum. 🙂
duygu hanım merhaba, çok emek harcamışsınız sonucu bende merak ettim doğrusu.
secil hanim bu tariften sonra supangle tarifi deneme ihttiyaci duymadim bi daha.sabah kizim istedigi icin tekrar yaparken e bi tesekkur etmeli dedim:)Cok tesekkur ederim tarif icin:)
Nebahat hanım çok sevindim. Size ve kızınıza kucak dolusu sevgiler ???