BALKABAKLI BAHARATLI KEK
Havuçlu keki aratmayacak kokuda ve lezzette bir kek.Balkabağı püresi harika bir doku veriyor ve yumuşacık bir kekiniz oluyor....
BROWNİE
Sitede browni yok mu, var. Diğerleri iyi tarifler değil mi, asla. Ama bu tarif kolaylığı ve lezzetiyle bir...
LİMONLU PASTA
Önceki yazımda sizlerin yazdıkları beni çok mutlu etti. Herkese tek tek teşekkür ediyorum. Yorumlarınız doğrultusunda gerekli düzeltmeleri inşallah...
BALKABAKLI BİSKÜVİLİ TATLI
Malzemeler; 2 su bardağı balkabağı püresi ♥1 kg iri doğranmış balkabağı, yarım çay bardağı su ve 1 su...
TAVUK TAVA
Çok pratik ve yanında pilavı ve salatasıyla yaklaşık 40 dakikada güzel bir sofra kurabileceğiniz bir tarif. Biliyorsunuz artık...
FIRINDA MAKARNA -2
Makarna pişirdiğim günlerin akabinde bu tarifi mutlaka yapıyorum. Makarnanın yarısı salçalı yada kıymalı-yoğutlu pişiyor, ertesi günler kalan yarısı da...
FIRINDA MAKARNA
Dar zamanlarda kurtarıcı olan ve önceden hazırlanıp son anda pişirilen tariflerden birisi…Ben sabah 6:30 gibi hazırlayıp öğlene doğru...
PİLELİ BÖREK
Yapımı gayet pratik fakat çok meşakkatli görünen böreklerden birisi… Bir süre beklediği için harcı iyice içine çekiyor ve...
ÇİKOLATA ŞELALESİ
Benimki bu resimde fazla şelale olmadı ama sebebi fırında 2 dakika fazla tutmak oldu. Kısa zamanda yapılması ve...
PRATİK KEK
Çok çabuk hazırlanan ve lezzetli bir ikram lazım olduğunda aklınızda bulunsun bu tarif. Sadece buzlukta hazır pasta tabanı bulundurun...
ÇITIR PATATES KIZARTMASI
Kızartmalarla aramız fazla iyi değil ailecek, yılda bir defa bilemediniz iki defa ancak yenir. Olunca da tam olsun...
ÇİKOLATALI HİNDİSTANCEVİZLİ KARELER
Yeni ve pratik bir tarif arayışıyla internette dolaşırken bulduğum bu kareler amaca gayet uygundu, tadına ise diyecek...
İRMİK HELVASI
Uzun zamandır yeni tarif denemediğimi farkettim bu yazıyı eklerken. Her zaman yaptığım tarifleri tekrarlıyorum ve siteye eklemek içinde...
RUS SALATASI
Özellikle misafir sofralarında bulundurmaya azami gayret gösterdiğimiz, kimilerince amerikan salatası olarak adlandırılan ve yapımı farklılık gösteren ve malzemeleri...
ÇITIR TAVUK
Teyzemden aldığım ve hemen yaptığım bir tarif. O’nun damak tadına çok güvenirim ve tavsiyeleri çok lezzetli olur. Resmi...
HAVUÇLU KEK (Coşkun Usta’dan)
Tarifi forumda Coşkun Usta’dan aldım ve bugüne kadar yaptığım tüm havuçlu kek tariflerini unutturacak güzellikte, yumuşacık ve çok...
KAYSERİ KÖFTESİ
Son zamanlarda hane halkının favorisi bu yemek. Çabuk hazırlandığı, fırında pişme işleminin sonraya bırakılabilmesi ve lezzeti açısından...
ETİMEK TATLISI
Birkaç etimek tatlısı denemesinden sonra en beğendiğimiz tarifi nihayet oluşturdum.Diğer tariflerin kremasına şeker atılmıyordu ve tatlı bir gün...
KIYMALI BARBUNYA
Bizde çokça pişen ve çabucak hazırlanan yemeklerden biridir kıymalı barbunya. MALZEMELER: 1 kg ayıklanıp yıkanmış taze barbunya 200 gr...
BİSKÜVİLİ PASTA
Bu tarif çocukluğumun pastası. Annemin teyzesinin çok yaptığı bir pastaydı. Tarifi alıp bir yerlere yazmıştım ama serde gençlik...
VİŞNELİ TATLI
Burada sıcaklar hiç değişmeden aynı yoğunluğuyla devam ediyor, bende ise tatlı yapmak için istek ve güç kalmıyor. Tam...
TAVUKLU YAYLA ÇORBASI
Tarifi nereden aldığımı hatırlamıyorum. O anda bir ilaç prospektüsüne yazıvermiştim ve asla tarif defterime yazmaya vakit bulamamıştım. Aradan geçen 5-6 sene...
YAZ PİLAVI
Bu ramazan bizim için biraz tatsız geçiyor çünkü şafak sayıyoruz. Aslında Yeşilkivinin genel tatsızlığının sebebide bu. Bugün Erzurum’dayız,...
ZEYTİNYAĞLI BİBER DOLMASI
Yemek yapmaya ilk başladığım sıralarda pişirdiğim ve yıllardır hiç değiştirmeden uyguladığım tarif arşivde yer almassa üzülürdüm. MALZEMELER: 16-18...
TAZE SOĞANLI LORLU GÖZLEME
Şu sıralar en favori yiyeceğimiz bu gözlemeler. Kahvaltı ya da akşam yemeği olarak bolca pişiyor mutfakta. Taze soğanın...
KARNIYARIK BÖREK
Tarifini sofra dergisinden aldığım ve yıllardır yaptığım harika börek. MALZEMELER: 3 tane yufka 3 yemek kaşığı yoğurt 1/3...
GÖZLEME & LORLU BİBER & PATATESLİ OMLET VE KAHVALTI
Kahvaltı hepimizin bildiği ve yıllardır söylendiği gibi günün en önemli öğünü. Ancak geçen koşturma dolu yılların bana verdiği...
MUHALLEBİLİ KADAYIF
Siteyi takip eden, mesajlarıyla burada yanlız olmadığımı, güzellikleri paylaşabildiğimizi hissettiren tüm okuyuculara teşekkür etmek istiyorum. 2 sene önce...
BADEM TATLISI
Daha önce yazdığım antep fıstıklı tatlının bademli versiyonu. Hane halkı bu versiyonu çok daha fazla beğendi. Her iki...
ALACALI KEK
Kızım ve okul arkadaşları için pişirdim bu keki. Dilimler ancak yeteceği için tadına bakmak kısmet olmadı ama okul dönüşü...