Etiket: Avokado

  • CEVİZLİ KURABİYE

    Sitedeki bol miktardaki cevizli kurabiyelere bir yenisini daha ekliyorum. Gayet başarılı bir tarif, en son yıllar önce yapmıştım. Tadını özleyen hane üyelerine iyi geldi ve yeni tadan üyeleride mutlu etti 🙂 Malzemeler: 125 gr margarin yada tereyağı 1 su bardağı pudra şekeri yarım su badağı ince kıyılmış ceviz 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2…

  • CEVİZLİ AY KURABİYE

    Son zamanlarda yaptığım en güzel kurabiyelerden biri. Yiyen herkesten tam not alınca bende yıldızlı tariflerden biri olarak tarif defterime not aldım. Denediğim ve çok beğendiğim ya da sürekli yaptığım tüm tarifleri başka bir defterde daha özenli biçimde yazarak ileride kızıma hediye etsem nasıl bir tepki verir çok merak ediyorum. Bu kurabiyeleri o deftere de yazmak…

  • CEVİZLİ KURABİYE

    Bu kurabiyelerin tadını çok seviyorum, cevizle aram fazla iyi değildir ama ceviz fırında pişerken kavrulduğundan mı bilmem harika bir lezzete kavuşuyor. MALZEMELER: 3 tane yumurta (birinin akını ayırın) 1 su bardağı pudra şekeri (tatlı seviyorsanız 1,5 bardak kullanın) 1 kahve fincanı süt 1 çay kaşığı vanilya 1 paket oda sıcaklığında beklemiş tereyağı yada margarin 1…

  • ŞEKERPARE

    Bazen yazacak ya da söyleyecek söz bulmak çok zor olur sanki kilitlenmiş gibi elimiz ya da ağzımız. Şu sıralar böyle hissediyorum. Geçen 4 ayda askeri terimlerle çok haşır neşir olduk, sanırım şafak sıkıştırıyor. MALZEMELER: 1 paket oda sıcaklığında beklemiş margarin 3 çay bardağı pudra şekeri 2 tane yumurta 1 çay bardağı irmik 1 paket kabartma tozu…

  • KURU MEYVELİ KEK

    Ziyaretlere gitmenin sevdiğim yanlarından biri ev sahibesinin tarif defterini incelemek ve oradan tarifler toparlamaktır. Elle yazılmış, etraftan alınan tariflerle dolu, birazda eskimiş defterlerden daha mutlu olduğum kaynak yok diyebilirim. Bu tarifi teyzemin defterinden aldım, muhtemelen bir tv programından almıştır. Kızım ve okul arkadaşları için pişirdim, sonuç mutluluk vericiydi. MALZEMELER: 5 tane yumurta (aslı 4 tane)…

  • MİNİK KURABİYELER (NİŞASTALI)

    Sofra dergisinde görünüşlerini çok beğendiğim bu kurabiyeleri çok dar bir zamanda hazırladım, malzeme listesi beni yanılttı çünkü. Tarifte 2 bardak un olduğu için “hemen biter, yapıvereyim” düşüncesi çok yanlış oldu. 64 kurabiye çıktığı için beni oyaladı ama tadı çok hoşumuza gitti. MALZEMELER: 2 su bardağı un 1 su bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı nişasta…

  • FINDIKLI-KURU ÜZÜMLÜ KURABİYE

    Tarif Oktay Usta’dan. Tadı pastane kurabiyelerinden daha enfes, “bunlar hazır mı” sorusuyla karşılaşmanız mümkün 🙂 MALZEMELER: 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış) 2 yumurta (birinin sarısını ayırın) 1 su bardağı pudra şekeri 1’er paket kabartma tozu ve vanilya 2 yemek kaşığı yoğurt 1 su bardağı iri kıyılmış fındık 1 su bardağı kuru üzüm 5 su…

  • KUŞÜZÜMLÜ-FISTIKLI KURABİYE

    Yediğim en güzel kurabiyelerden biri. Üstelik çok pratik, çabucak hazır oluyor. Böyle tarifleri çok seviyorum… MALZEMELER: 4 tane yumurta (birinin sarısını üzeri için ayırın) 4 fincan kuş üzümü 3 fincan pudra şekeri 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış) 2 fincan zeytinyağı 2 fincan antep fıstığı 1’er paket kabartma tozu ve vanilya Aldığı kadar un YAPILIŞI: Bir…

  • ELMALI KURABİYE

    En sevdiğim kurabiyedir elmalı kurabiye. İlk yaptığımda kıyır kıyır, daha sonra ise yumuşacık, harika elma ve tarçın aroması. Püf noktalarıyla fevkaladenin fevkinde kurabiyeleriniz olabilir… Malzemeler Hamur İçin: 250 gr margarin (oda ısısında yumuşamış) 1 su bardağı yoğurt yarım su bardağı sıvıyağ 1 pkt kabartma tozu 4,5-5 su bardağı un    İçine 8 orta boy elma 1…

  • TARÇINLI AY

    Tarçınlı lezzetlerden hoşlanıyorsanız bu tarif tam size göre…Kıyır kıyır ağızda dağılıyor ve uzun süre dayanıyor… MALZEMELER: 250 gr oda sıcaklığında margarin 1 kahve fincanı toz şeker 1 tatlı kaşığı tepeleme tarçın 1 yumurta 1 su bardağı cekilmiş ceviz ya da fındık 2 kahve fincanı sıvıyağ 1’er pkt kabartma tozu ve vanilya Aldığı kadar un YAPILIŞI:…