Etiket: çam fıstığı

  • ÇATAL ÇÖREK

    Güzel bir tuzlu tarifim var sevgili okuyucu. Özellikle bir gün dinlenince tadı enfes oluyor. Fazla şekerli sevmiyorsanız miktarı biraz azaltabilirsiniz. Malzemeler; 125 gr oda ısısında yumuşamış tereyağı 2 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı sirke 2 tatlı kaşığı mahlep 1 tatlı kaşığı tuz 2,5-3 su bardağı un…

  • TUZLU MİNİKLER

    Çerez niyetine nasıl gittiğini anlamayacağınız bir kurabiye çeşidi… Tehlikeli maddeler listesinde bulunmakta. Hane halkı pek sevdi. İçindeki şeker miktarı fazla gelmiyor, ne tatlı ne de tuzlu bir tadı var, isteseniz  şekeri biraz azaltırsınız. Mutlaka denemeniz gereken bir tarif tabi ki sabır ve vakit varsa. Zira bir ölçüden 350-400 arası minik çıkmakta. Göstereceğiniz sabra değdiği için…

  • MAHLEPLİ KURABİYE

    Yemeye başlayınca farkında olmadan bitiveren, sıkça yapılmaması gereken lezzetlerden biri daha… Bu tür tatları ne zaman yapıyoruz sevgili okuyucu? Tabi ki kalabalıkken 🙂 Malzemeler: 250 gr tereyağı yada margarin (oda ısısında yumuşamış) 1 çay bardağı zeytinyağı 2 yumurta (sarısı içine, akı dışına) yarım kahve fincanı sirke yarım çay bardağı şeker 2 yemek kaşığı yoğurt 1…

  • TUZLU SİMİTLER

    Kızımla beraber hazırladığımız ev ödevimiz aslında. “0” şeklinde hamur hazırlayıp pişirmek ev ödevi olunca bende bu tarifi denemek istedim. Sonuçtan ikimizde memnun kaldık. Ve anne-kız olarak mutfaktaki ilk ürünümüzde ortaya çıkmış oldu! MALZEMELER: 125 gr tereyağı yarım çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz…

  • MAHLEPLİ ÇÖREK

    Mahlep kullanmayı gerçekten seviyorum. Nefis tadı ve pişerken fırından etrafa yayılan şahane koku çok güzel. Bu çöreklerin hamuru da gayet problemsiz ve çalışması kolay olunca ortaya beni çok memnun bırakan bir sonuç çıktı. MALZEMELER: 2 çorba kaşığı şeker 4 çorba kaşığı yoğurt  4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz  2 tatlı kaşığı mahlep (3’te olabilir) 250 gram tereyağı (oda…