Etiket: çikolata sosu

  • TAVUKLU ARPA ŞEHRİYE SALATASI

    Malzemeler; 2 su bardağı arpa şehriye 2 tane kırmızı biber 1 kutu mısır konservesi 6-7 tane kornişon turşu yarım demet ince kıyılmış maydanoz 1 tane haşlanmış tavuk göğsü 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı nar ekşisi tuz Yapılışı; Şehriyeyi bol ve tuzlu suda hafif diri kalana kadar haşlayın. Süzüp soğuk sudan geçirin, biraz süzgeçte…

  • RUS SALATASI

    Özellikle misafir sofralarında bulundurmaya azami gayret gösterdiğimiz, kimilerince amerikan salatası olarak adlandırılan ve yapımı farklılık gösteren ve malzemeleri gözkararı verilen bu salatanın malzemelerini kendimce standartlaştırdım. Bu malzemeyle lezzet garanti oldu. MALZEMELER: 2 kavanoz garnitür (530 gr olanlardan) 200 gr kornişon turşu 850 gr’lık yoğurt 1 su bardağına yakın mayonez (genelde eklemiyorum, lezzet için şart) 8…