Etiket: değişik rulo pasta

  • TAHILLI & PANCARLI SALATA

    İlk defa Aslı’da yediğim bir salata. Buralarda kırmızı pancara “kocabaş” diyorlar. Toprağımsı bir tadı sahip, birazda közlenmiş mısıra benzettim közlenmiş halini. İlk defa kullandığım bir sebze oldu, közleyerek güzeldi, sırada haşlaması var. Bu salata ise harika… Yapılışı: 3-4 tane kırmızı pancar (közlenmiş) 2 tane hafif haşlanmış havuç 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 2 su…