Alman Keki
ZorlukOrta
Yazı
Paylaş
Tarif Gönül Candaş'a ait. İçindeki patates nişastasından dolayı farklı bir lezzeti oldu. Değişik lezzetler denemek istiyorsanız uygulanabilir gayet hoş bir tarif...
Malzemeler
Alman Keki Nasıl Yapılır?
-
Yumurta sarıları, limon kabuğu rendesi ve limon suyu eklenir.
-
Yumurta akları kar haline gelip katılaşana kadar iyice çırpılır.
-
Yumurta sarılarına aklar eklenir ve tahta kaşıkla söndürmeden hafifçe karıştırılır.
-
Bu arada 1 su bardağı pudra şekerine 2-3 yemek kaşığı limon suyu azar azar eklenip sürekli karıştırılır. Ezilmiş yoğurt kıvamını bulunca glazürümüz hazırdır. Soğuyan kekin üzerine glazür gezdirilir ve kek servis edilir.
Bu tarifi denediniz mi? İlk puanı siz verin.
✍️ Yorum Yaz