Anneannemin "Tencerede Tava"Yemeği
Malzemeler
Anneannemin "Tencerede Tava"Yemeği Nasıl Yapılır?
-
bir tencerenin en altına küp doğradığımız tavuk etini yada kıymayı yerleştirelim.
-
soğanı ve sarımsağı yemeklik doğrayarak etin üzerine alalım.
-
sivribiberleri doğrayıp soğanların üzerine alalım.
-
patatesleri çok iri olmayacak şekilde küp doğrayıp biberlerin üzerine alalım.
-
domatesleri küp doğrayıp patateslerin üzerine alalım.
-
tuz, karabiber ve kırmızı pulbiber serpelim.
-
salçayı yarım bardak suda eritip yemeğimizin üzerine dökelim. tencerenin kapağını kapatarak önce harlı ateşte sonra kısık ateşte yemeğimizi pişirelim...
✍️ Yorum Yaz