Balkabaklı & Çikolatalı Muffın
Pişirme20 dk
Toplam20 dk
ZorlukOrta
Fırın175 °C
Yazı
Paylaş
Balkabağı püresi ile yapılan nefis ve yumuşak muffinler. Daha önce balkabağı püresi tarifi vermiş ve dondurucuda rahatlıkla saklayabilirsiniz demiştim. Eğer yaptıysanız işiniz kolay. Hazırda püreniz yoksa balkabağı bitmeden stoklayın derim sevgili okuyucu.
Malzemeler
Balkabaklı & Çikolatalı Muffın Nasıl Yapılır?
-
Kuru malzemeleri damla çikolata hariç bir kasede karıştırın.
-
Tereyağını, vanilya ve şekeri mikserle iyice çırpın.
-
Yumurtaları ekleyip iyice çırpın. Su ve balkabağı püresini ekleyip tekrar çırpın.
-
Kuru malzemeyi ekleyip son kez çırpın.
-
En son damla çikolata ekleyip spatula ile karıştırın.
-
Harcı yağladığınız ya da kağıt kalıp koyduğunuz muffin kaplarına koyun ve üzerlerine damla çikolata serpiştirin.
-
175 dereceli sıcak fırında yaklasik 20 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak fırından alın.
Bu tarifi denediniz mi? İlk puanı siz verin.
✍️ Yorum Yaz