Muhallebili-Bisküvili Pasta
Malzemeler
Kreması İçin
Muhallebili-Bisküvili Pasta Nasıl Yapılır?
-
Yumurta sarısı ve şekeri çırpın, un ve nişastayı ilave edip karıştırın, sütü de ilave ederek tekrar çırpın, orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin.
-
Vanilyayı ekleyerek karıştırın, ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin.
-
Bisküviler fazla ufalamadan elinizle kırın ve muhallebinin içene ekleyin, bisküvileri çok ezmeden karıştırın.
-
Orta boy bir cam tepsiyi ıslatın ve karışımı içine boşaltın, üzerine düzeltip buzdolabının alt rafında 6-7 saat dinlendirin.
-
Sürenin bitiminde krem şanti ve sütü çırpın, pastanın üzerine düzgünce sıvayın, ister rende çikolata isterseniz pasta süsüyle süsleyin, servis edin.
✍️ Yorum Yaz