Brownı Kapkek
Pişirme20 dk
Toplam20 dk
ZorlukOrta
Fırın175 °C
Yazı
Paylaş
Çikolata seven birisi için harika ama sevmeyenler için çook ağır bir tarif paylaşmak istiyorum. Yoğun çikolata tadıyla nefisti...Daha hafif olması için orijinal tarife göre yapılması gereken üst kaplamayı kullanmadım, zaten yeterince baskın çikolata tadına sahipti çünkü...
Tarif: Martha Stewart’s
Malzemeler
Brownı Kapkek Nasıl Yapılır?
-
12 muffin kalıbını yağlayın.
-
Küçük bir kabı kısık ateşe alarak tereyağını ve çikolatanın 250 gramını (8 once) benmari usulü eritin. Bir kenara bırakın.
-
Büyük bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri çırpın.
-
Unu, kakaoyu ve karbonatı beraberce eleyerek yumurtalı karışıma ilave edin ve karıştırın. En son erittiğiniz çikolata-tereyağını, cevizleri ve kalan 3 once çikolatayı ileve edin, çok az karıştırın.
-
Muffin kalıplarının 3/4 ünü hamurla doldurun ve 175 derecede ısıttığınız fırında 20 dakika kadar pişirin. (Fazla pişmesinler)
-
Fırından çıkartınca 10 dakika soğutun ve kalıplardan çıkartın.
Bu tarifi denediniz mi? İlk puanı siz verin.
✍️ Yorum Yaz