CEVİZLİ LORLU SALATA
Akşam yemeğinde hangi salatadan yapsam diye düşünürken uzun zamandır aklımda olan bu salatayı hatırladım, gayet lezzetli oldu. Tarif Oktay Usta’ya ait, ben kullandığım kendi malzeme miktarlarımla yazıyorum.
MALZEMELER:
- 1 iri domates (çekirdeklerini çıkartın, küp doğrayın)
- 3-4 tane taze soğan (incecik kıyın)
- 3 yemek kaşığı lor peyniri
- 1 su bardağı iri doğranmış ceviz
- yarım demet ince kıyılmış maydanoz
- 2 yaprak kırmızı lahana
- tuz, zeytinyağı
YAPILIŞI:
- Tüm malzemeyi karıştırın, servis tabağına alıp buzdolabında soğutup servis edin.
NOT: Yapılış aşamaları çok fazla, nasıl altından kalkılır, bilemedim 🙂
1 yorum