Çifte Peynirli Kekler
Kekler

Çifte Peynirli Kekler

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
ZorlukOrta
Fırın170 °C
Paylaş
Kahvaltıda ekmeğin kalmadığını farkedince Oktay Usta'da gördüğüm bu kekleri denemeye karar verdim. Yani bir anlamda "ekmek bulamıyorlarsa kek yesinler" mantığı. Labne peyniri yerine efsanevi peynirimizi kullandım. Ve peynir hala bitmedi. Bu arada site tarihinin en anında yayınlanan yazısı oldu bu tarif. Linkteki ekmeğin tazeliğini uzun zaman koruması ise onu ailemiz için bir numaralı beyaz ekmek tarifi yaptı. Notlar:

Malzemeler

Çifte Peynirli Kekler Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları milserle çırpın. Yoğurdu katıp tekrar çırpın.

  2. Peyniri ve sıvıyağı ekleyip yine çırpın.

  3. Maydanoz ve soğanları ekleyip tekrar çırpın.

  4. Unu ve kabartma tozunu karıştırın, hamura katın, karıştırın.

  5. Küçük muffin kaplarına hamuru paylaştırın. Yarıdan biraz fazla doldurun, kek fazla kabardığı için taşmasın.

  6. 170 dereceli önceden ısınmış fırında pişirin. Soğuyunca kalıptan çıkarın, ters çevirip üzerini sıkma torbasına doldurduğunuz labne peyniri ile süsleyin.

  7. 8-10 muffin arası çıkıyor.

  8. Yoğurdunuz fazla suluysa unun miktarını biraz artırın.

  9. Tek kalıpta da pişirebilirsiniz, labne birazda görsellik için olduğunda kullanılmayabilir.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

💬 Okuyucu Yorumları (25)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 25 yorum — En yeni yorumlar başta
E
ece 02.05.2009 11:10

elinize sağlık seçil hanım:)

S
seçil 02.05.2009 11:12

teşekkürler ve ayrıca tebrikler. Sizde sitenin en hızlı yorum yazan okuyucusu oldunuz ;)

S
sefa 02.05.2009 15:47

Guzel bir tarif ellerinize saglik

H
hurish 02.05.2009 16:21

ellerinize saglik canimm yaa.Ev hali boyle durumlarla karsilasmak gayet normal ve bu tarif kesinlikle kenara alindi her ihtimale karsi;)))

Y
Yaren 02.05.2009 17:02

Cok güzel görünüyor ellerine saglik. Hem kahvaltida hemde misafire cayin yaninda harika olur.Afiyetler olsun.Güzel bir hafta sonu diliyorum,sevgiyle kal.

B
banu gökşin 02.05.2009 21:14

secılım nasıl guzel gorunuyor bayıldım cok guzelde resımlemıssın sunum sahane herzamankı gıbı ellerıne saglık kuzucunu optum sevgıler...

F
feray 03.05.2009 19:05

Seçil cim ellerine sağlık çokda güzel görünüyorlar. Yapılacaklar listesine girdi. Çarşamba günü gezimiz var ideal bir yolluk olacak.
Sevgiler...

O
ozlemhan 03.05.2009 21:28

Çok şık ve güzel ellerinize sağlık canım

D
deniz 04.05.2009 12:19

seçil hanım ellerine sağlık.çok iştah kabartıcı gerçekten..

K
küçük kız 05.05.2009 09:14

hem çok şık hem de -tariften anladığım kadarıyla- çok lezzteli bi tarif, bravo! kahvaltı menüm için not ediyorum:)

O
oya 05.05.2009 23:05

Çok güzel olmuş.Kalıplarınızın markasını ve nereden aldığınızı soracaktım.Hemen bende almak istiyorum da.

G
gamze 06.05.2009 00:30

misafirlerim için deneyeceğim inşallah.

P
pisirici 06.05.2009 17:00

ay bunlar nasıl güzel ve lezzetli görünüyorlar hemen yapmam lazım.tuzlu keklere bayılırım.canım birde seninle paylaşmak istediğim bir ödülüm var alırsan sevinirim sevgiler

E
Elf 08.05.2009 10:36

Merhaba tarifinizi yaptım çok gzl oldu. Peynir tuzsuz olduğu için ufak bi tuz problemi yaşadım o kadar. Sizden ortalama pişirme süresini öğrenebilir miyim Teşekkürler :)

D
derya 14.05.2009 02:08

yarın sabah denicem inşallah çok güzel görünüyor..

S
SİNEM 14.05.2009 18:57

Ellerinize sağlık,yaptıklarınızın bir çoğuna baktım. Hepsi çok güzel görünüyorlar. Bende yeni bir blog oluşturdum, tariflerinizden mutlaka faydalanmak isterim. Ziyaretinizi ve fikirlerinizide beklerim. SİNEM HOŞÇAKALIN. renkliimutfak.blogspot.com

S
sevdalı 17.07.2009 20:55

top Kek yapılan kalıplarla yaptım 16 tane çıktı.Tadı süper olmuştu.Kızım peyni yemiyor ama bu tuzlu kekleri sildi süpürdü.Bende yedim tabiii... herkes yapın..

O
OYA 01.02.2010 17:58

Çok güzel olmuş.Kalıplarınızın markasını ve nereden aldığınızı soracaktım.Hemen bende almak istiyorum da

S
saliha 26.10.2010 17:47

Seçil hanım bende kalıplarınızın markasını ve nereden aldığınızı soracaktım.Ayrıca çok güzel görünüyor.

S
saliha 05.11.2010 13:40

Seçil hanım kalıplarınızın markasını sormuştum hala cevap gelmedi

S
saliha 29.12.2010 21:14

Seçil hanım lütfen kalıplarınızın markasını ve nerden aldığınızı öğrenebilirmiyim.Bu 3.mailim.

Ş
Şükriye 02.05.2011 10:43

pazar kahvaltımızı hem renklendirdi hem tatlandırdı çok beğendik biz ailecek, teşekkür ederiz Seçil Hanım :)

H
hatis 12.04.2013 18:53

arkadaş sanırım yazdıklarınızı gormedi epey araştırdım bende
bulunduğu siteler evmanyada var.
partidugun.comda var.
çikolata kalıplarıda var kekte

H
Hatis 16.04.2013 13:11

Ben tantıtonıden aldm dn 13 tlye dusmus

E
emekliyim com 04.11.2016 13:13

Acilen deneyecegim ellerinize emeklerinize saglık