Çifte Peynirli Kekler
Malzemeler
Çifte Peynirli Kekler Nasıl Yapılır?
-
Yumurtaları milserle çırpın. Yoğurdu katıp tekrar çırpın.
-
Peyniri ve sıvıyağı ekleyip yine çırpın.
-
Maydanoz ve soğanları ekleyip tekrar çırpın.
-
Unu ve kabartma tozunu karıştırın, hamura katın, karıştırın.
-
Küçük muffin kaplarına hamuru paylaştırın. Yarıdan biraz fazla doldurun, kek fazla kabardığı için taşmasın.
-
170 dereceli önceden ısınmış fırında pişirin. Soğuyunca kalıptan çıkarın, ters çevirip üzerini sıkma torbasına doldurduğunuz labne peyniri ile süsleyin.
-
8-10 muffin arası çıkıyor.
-
Yoğurdunuz fazla suluysa unun miktarını biraz artırın.
-
Tek kalıpta da pişirebilirsiniz, labne birazda görsellik için olduğunda kullanılmayabilir.
✍️ Yorum Yaz