Çikolatalı hindistan cevizli browni

Malzemeler

Çikolatalı hindistan cevizli browni Nasıl Yapılır?

1. Browni için gereken malzemelerden çikolata ve tereyağını benmari usulü eritip ılıtın.

2. Şekeri ekleyip mikserle iyice çırpın.

3. Yumurtaları tek tek ekleyip çırpmaya devam edin en

5. En son un ve tuz ekleyerek spatulayla fazla hırpalamadan sadece malzemeler birbirine karışana kadar katlama hareketi ile karıştırın.

6. Harcı yağlı kağıt serdiğiniz 22×22 cm ebadında kare tepsiye dökün.

7. 175 dereceli önceden ısınmış fırında 15 18 dakika arası pişirin pişen keki 10 dakika soğutun.

8. Hindistan cevizli katman için gerekli malzemeleri bir kapta çırpın ve 10 dakikanın sonunda browni üzerine dikkatlice sıvayın.

9. Yine 175 dereceli fırında 8-10 dakika arası pişirin.

10. Kekimiz piştikten sonra biraz ılıtın ve üst malzeme için gereken kremayı bir cezvede kaynatmadan ısıtın. Ocaktan alın, çikolatayı ekleyip çikolatalar eriyene kadar karıştırın ve browni üzerine gezdirin.

11. Kekinizi en az 4 saat buzdolabında dinlendirip servis edin.