Yapabileceğiniz en kolay ve en lezzetli kurabiyelerden biri bu. Tarif, tarif defterinden Haticee adlı üyeye ait, teşekkürler…
MALZEMELER:
- 250 gr tereyağı
- 5 su bardağı un
- 1 çay bardağı çörekotu
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 pkt kabartma tozu
- 1 yumurta (akı içine sarısı dışına)
YAPILIŞI:
- Unu ve tereyağını iyice yoğurun.
- Ortasını havuz gibi açarak diğer malzemeleri ekleyin.
- Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun, gerekirse az un ilave edin.
- İstediğiniz şekli vererek üzerlerini yumurta sarısı sürün.
- 200 dereceye ısınmış fırında kızarana kadar pişirin.