En Kolay Browni
Kekler 50 dk

En Kolay Browni

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
Pişirme50 dk
Toplam50 dk
ZorlukOrta
Fırın170 °C
Paylaş
Hersheys'in sitesinde dolaşırken bu tarifi buldum, çok az malzemeyle ve pratik bir şekilde hazırlanan bu browniyi ev halkı çok beğenince favori tarifimiz oldu. Sonrasında kekten kalmadığını öğrenen aile bireylerinin üzüntüsü beni de üzdü doğrusu...

Malzemeler

En Kolay Browni Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını, şekeri ve vanilyayı çırpıcı yardımıyla iyice çırpın.

  2. Yumurtaları teker teker ekleyerek, 4-5 dakika çırpmaya devam edin.

  3. Kuru malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın, eleyerek yumurtalı karışıma ekleyin ve sadece malzeme homojen bir hale gelene kadar çırpın.

  4. 20-22 cm çapındaki bir kalıbı (düz olacak) yağlayın, hazırladığınız hamuru tepsiye boşaltın.

  5. 170 dereceye ısınmış fırında 45-50 dakika pişirin.

  6. Sürenin sonunda kürdanla pişip pişmediğini kontrol edin, kürdan temiz çıktıysa pişmiş demektir.

  7. Pişen keki hava almayan bir kaba yerleştirip dinlendirin. İstediğiniz gibi süsleyip servis edin.

  8. Not: 236 ml alan bir bardak kullandım (büyük boy su bardağı, cup)

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

💬 Okuyucu Yorumları (18)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 18 yorum — En yeni yorumlar başta
A
aslı 30.01.2009 23:29

Ellerine sağlık sevgil Seçil, gerçekten de pratikmiş :)

G
güzin 31.01.2009 18:50

seçil hanım ellerinize sağlık browni gerçekten çok güzel görünüyor :)

yalnız bir şey sormak istiyorum. keki piştikten sonra kapalı bir kapta dinlendirmemizi söylemişsiniz.. bunun için önce kekin soğumasını beklemeliyiz sanırım değil mi? yani tam soğumadan kapalı bir kaba koyarsak terleme yapmaz mı?
tarif için tekrar teşekkür ederim :)

S
secil 01.02.2009 09:46

<b>@ güzin</b>:

güzin hanım beğenmenize sevindim. keki ilk sıcaklığını verip biraz ılıdıktan sonra kapalı kaba alın, terleme yapsada önemli değil. yada bir beze sarabilirsiniz.

B
benimyemeklerim-nilbutikpasta 02.02.2009 15:07

canım ya ben gelmiyeleli ne kadar güzel şeyler yapmışsın hepsi birbirinden güzeller.ellerine sağlık.ben bu dilimi alıyorum.
güzel bir hafta geçirmen dileğiyle sevgilerimle

E
elif 02.02.2009 18:18

benim bildiğim browni hafif ıslak olur bunun neresi ıslak..resimde farklı görünüyor anlattığınız farklı.

A
admin 02.02.2009 19:11

<b>@ elif</b>:
bildiğiniz browniyi yapın o zaman...

E
Esra K. 04.02.2009 14:55

Merhabalar,

Brownie tarifinizi denedim.
Ben farklı olarak büyük bardağım olmadığı için, normal boyda su bardağı ile, şeker ve unu tam birer su bardağı koydum.
Bir de çok kabarsın diye bir paket kabartma tozu koydum :)
Orta boy dikdörtgen borcam kullandım.
Tarif gerçekten çok basit olmasına rağmen sonuç mükemmeldi! :)

Teşekkürler :)

M
memet 07.02.2009 17:58

çok kötü bir site

Y
yelda 14.02.2009 22:51

merhaba
brownı tarıfını denedım ama bıraz kuru oldu. acaba kek kalıbım 26 cm kadardı onla alakalı olabılımı.. ama yıne de güzel oldu

teşekkürler :))

A
admin 15.02.2009 00:29

yelda kuru olmasının iki sebebi olabilir. ya çikolatadan kaynaklanıyor ya da fazla fırında kaldı. ayrıca kalıbında büyük gelmiş, ince ve dolayısıyla daha kuru yapar.

S
saphira 20.03.2009 22:03

blogunuz çok güzel,tebrik ederim.sık kullanılanlarımda :)
kek muhteşem görünüyor,ellerinize sağlık.brovni delisi olarak hemen dikkatimi çekti :))
bende yapıyorum ama sizinkinden farklı ve benimki ıslak kek desek daha doğru olur sanırım ama sizinkini de mutlaka denicem,teşekkürler :))

S
seçil 24.03.2009 22:45

bu ıslak olmayan ama yumuşacık, çok pratik bir tarif. zaten çikolatada yok, çok teferruatlı değil yani.

E
ebru 28.07.2009 21:08

öbürgün günümüz var ama hala adam gibi bi tarif bulamadık.. tatlı istiyoz kardeşim adam gibi tatlı..

N
neyira 05.08.2009 14:53

tam annemgilin kafasindan bi yemek sitesi:) browni tarfiniz gercekten basit ama basit olmasina ragmen mukemmel sonuclar vericek bir tarfe benziyor.

A
ayşe 01.09.2009 10:10

merhaba keki dün denedim fırına verdim çok kabardı daha sonra ortası çöktü.nasıl kurtarayım dedim keki, bende çikolata sosu yapıp ortasına döktüm.sitede ikinci kek denemem ikiside sizinkiler gibi olmadı.biri bu tarif diğeri süpriz kek.acaba bendemi bi hata var.yazarsanız sevinirim.kolay gelsin

S
seçil 01.09.2009 10:12

sanırım fırının ısısı fazla geliyor. başarısız hiçbir tarifi asla yayınlamadığım için tarifte bir sorun olmadığından eminim. umarım sizde başarılı sonuçlar alırsınız.

S
süheda 27.03.2010 18:23

ya bu tarfi kütüphanedeyken almistm nezamndr yorum yazicam yazamiym targi aldigim gün yaptim islak kek olmadi eksik biside yoktu fazlada ama olmadi neyse ama yinede güzel oldu hatta okadar güzel olmuski annemn misafirleri geldigi zaman bana pastayi yaptirdi:D:D:p gecen kardesmn okulundada prog vari ben yaptim

B
büşra 28.12.2011 16:42

yıllar önce kaybettiğim amcamı bulamadım ama yıllar önce kaybettiğim tarif blogunu buldum. çok sevmiştim ama nedense unutmuşum. şimdiyse çok ihtiyacım olan bi andan imdadıma yetişti resmen. gerçi ne kadar denesem de bi türlü brownie yapamamış bir insan evladıyım ama içimde güzel bi his var, bu tarifle başarabilecekmişim gibi bir his!:)
o değil de. neyse ya. ama komik bi tesadüf olmuş.