Etli&nohutlu Pırasa
Sebze Yemekleri •

Etli&nohutlu Pırasa

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
• 5 Yorum • 709
ZorlukKolay
Paylaş
Gece çektiğim için fotoğraf çok iyi değil ama telafi edilmesi mümkün. Tadından dolayı tekrar yapılıp fotoğraflanmayı bekleyemedi malesef. Hane halkının pek hoşuna giden yemek pırasanın farklı kullanım alanından dolayı sıkça tercih edilebilir.

Malzemeler

Etli&nohutlu Pırasa Nasıl Yapılır?

  1. Eti tencereye alın, suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Etin yağı yeterli geldiği için fazladan yağ kullanmaya gerek yok ama siz esterseniz 2-3 yemek kaşığ sıvıyağ ejkeyip kavurmaya devam edebilirsiniz..

  2. Salçayı ekleyip 2-3 dakika daha kavurun, 3 su bardağı kadar sıcak su katın, kaynamaya bırakın.

  3. Pırasaların yeşil kısımlarını kesin, yıkayın ve 1 cm eninde kesin.

  5. Nohutu ve pırasaları ete katın, karabiber katıp yemeğin tam hizasına gelene dek sıcak su ekleyip yemeği pişmeye bırakın.

  6. Ocaktan alınca tuzunu ayarlayın ve yemeği servis edin.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

Malzemeler ve Konular

Tuz Karabiber Biber Salça Kuzu Eti Nohut Pırasa

💬 Okuyucu Yorumları (5)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 5 yorum — En yeni yorumlar başta
B
balpare 12.01.2011 10:59

çok değişik olmuş.ellerine sağlık seçil.

M
melekper 12.01.2011 18:42

Güzel ve değişik bir yemek ellerinize sağlık

Z
Zeynep 12.01.2011 20:53

Ellerinize sağlık. Bazen ben de yapıyorum bu yemeği, bizde pırasayı yedirebilmek için şimdilik geçerli bir yöntem:)

S
sevda 12.01.2011 22:25

bencede güzel ve değişik
denenecekler listesine eklendi :)
elinize sağlık

A
Aybike 13.01.2011 23:09

Harika gorunuyor Secil'cigim, ellerine saglik.

Sevgilerimi gonderiyorum ve de guzel bir hafta diliyorum.

Tarif Ara

Malzemeler