Fındıklı Kurabiye
Malzemeler
Fındıklı Kurabiye Nasıl Yapılır?
-
Un hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına alın ve karıştırın.
-
Unu kaşıkla ekleyin ve ele yapışmayan bir hamur elde edince un eklemeyi kesin.
-
Hamuru 15 dk üzerini örterek dinlendirin.
-
Yumurta akını çatalla iyice çırpın.
-
Hamurdan küçük parçalar kopartarak yuvarlayın ve elinizle hafif bastırın.
-
Kurabiyeleri önce yumurta akına sonra iri kıydığınız fındığa batırın.
-
Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
-
Önceden ısıttığınız 170 dereceli fırında üzerlerini kızartmadan pişirin.
✍️ Yorum Yaz