Dar zamanlarda kurtarıcı olan ve önceden hazırlanıp son anda pişirilen tariflerden birisi…Ben sabah 6:30 gibi hazırlayıp öğlene doğru 11:30 gibi pişirdim. Bekleme saati hakkında fikriniz olsun diye yazıyorum. Tarifin sahibi Arzuş 1 gece beklemeyi önermiş ama bana 5 saatte yetti. Elinizi oyalamayan vakit almayan lezzetli bir tarife ihtiyacınız varsa deneyin sevgili okuyucu, yoksa da deneyin 😉
Malzemeler:
- yarım paket makarna (fiyonk ya da küçük tanelilerden)
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı su
- 2 tane yumurta
- 250 gr beyaz peynir (rendeleyin)
- yarım su bardağı sıvıyağ
- yarım paket kabartma tozu
- yarım demet maydanoz (ince kıyın)
- üzeri için kaşar rendesi
Yapılışı:
- Yumurtayı çırpın, su ve sütü ekleyip karıştırın.
- Diğer malzemeyide katıp güzelce karıştırın.
- Buzdolabında en az 5 saat en çok bir gece bekletin. (üzerini kapatarak)
- 180 dereceli fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirin.
- Üzerine kaşar rendesi ve isterseniz pulbiber gezdirip peynir eriyene kadar pişirin.
- Sıcak sıcak servis edin.
Not: Ben yarım ölçüyle küçük boy kare borcamda pişiriyorum, 21×21 ebadında. Siz tam ölçü için daha büyük bir tepsi kullanın!