Frambuazlı Damla Çikolatalı Muffın
ZorlukOrta
Fırın170 °C
Yazı
Paylaş
Muffin pişirmeyi seviyorum çünkü porsiyonluk oldukları için dilimleyince güzel görünmemek gibi bir ihtimalleri yok. Bu tarifte ilk defa pişirdiğim ama son defa pişirmeyeceğim tariflerden biri oldu. Tavsiyem mutlaka bir gün dinledirip öyle tüketin.
Malzemeler
Frambuazlı Damla Çikolatalı Muffın Nasıl Yapılır?
-
Çırpma kabında yumurtaları, sütü ve sıvıyağı 5 dk çırpın.
-
Unu, şekeri, vanilyayı, kabartma tozunu eleyin.
-
Yumurtalı karışımı mikserin en düşük ayarında karıştırırken şekerli karışımı kaşıkla eklemeye başlayın. Tüm un bitene kadar çırpmaya ve kaşıkla eklemeye devam edin.
-
En son tahta kaşıkla yada bir spatulayla damla çikolataları ve frambuazları ekleyin ve hamura karıştırın.
-
Yağladığınız muffin kalıplarına ya da kağıt kek kalıplarına hamuru paylaştırın. Çok kabarıyor, yarısına kadar doldurmanız iyi olur.
-
170 dereceli önceden ısınmış fırında kekleri pişirin ve soğuduktan sonra ağzı kapalı kaplara alarak dinlenmeye bırakın.
Bu tarifi denediniz mi? İlk puanı siz verin.
✍️ Yorum Yaz