Dar zamanlarda kurtarıcı bir tarif. Acil yemek hazırlamanız gerektiğinde uğraştırmıyor ve hemen hazır oluyor. Çeşitli versiyonlarını hazırlamakta mümkün…
MALZEMELER:
1 kemiksiz tavuk göğsü
1 kutu hazır garnitür (gramajı en fazla olandan)
1 iri soğan
2-3 domates
1 yemek kaşığı biber salçası, tuz, karabiber, kekik
yarım çay bardağı zeytinyağı yada sıvıyağ
YAPILIŞI:
Tavuk etini kuşbaşı doğrayın ve yağla rengi değişene kadar soteleyin
Soğanı küçük, yemeklik doğrayın ve tavuğa ilave edin.
Soğanlar pembeleşince domatesleri rendeleyin,baharatları ekleyin ve salçayı da katarak yemek suyunu çekene kadar harlı ateşte pişirin.
En son garnitürün suyunu süzün ve yemeğe katın, 2-3 dk pişirin ve yemeği ocaktan alın.