Bugünlerde yeni tarif ve yemekle hiç uğraşmıyorum. İçimden mutfağa girmek gelmiyor, sadece zorunlu olduğum için bulunuyorum orda. İlham perisinden hep bahsedilirdi de görülmezdi. Ama ben onu görüyormuşum meğerse. Benim perim şu anda uzakta ve o gelene kadar sanırım mutfakla mesafeli duruşumuz sürecek.
Şu anda arşivden tarif tüketiyorum. Arşiv de bitince ne olur bilemem. Çok güzel kabaran yumuşacık bir kek istiyorsanız tarif size göre.
MALZEMELER:
- 4 tane yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 şişe gazoz (ben 1,5 su bardağı sade gazoz kullandım)
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
YAPILIŞI:
- Yumurta ve şekeri mikserde en az 5 dakika çırpın.
- Sıvıyağı, vanilyayı ve gazozu ekleyip tekrar düşük devirde çok az çırpın.
- Unu ve kabartma tozunu karıştırın, hamura katın, un karışana kadar tekrar çırpın.
- Yağladığınız büyükçe bir kek kalıbına hamuru boşaltın.
- Önceden ısınmış 175 dereceli fırında keki pişirin.