Havuçlu Üzümlü Kek
Malzemeler
Havuçlu Üzümlü Kek Nasıl Yapılır?
-
Üzümleri sıcak suda yarım saat bekletin, suyunu süzün ve 2 yemek kaşığı unla karıştırın.
-
Şeker, yumurta ve yağı mikserle 5 dakika çırpın.
-
Üzerine vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyip 2 dakika daha çırpın.
-
Havucu, ceviz içini, tarçını ve üzümleride ekleyip 1,2 dakika daha çırpın.
-
Hamuru 22 cm çapındaki yağlanmış kalıba boşaltın.
-
160 dereceli önceden ısınmış fırında 45-50 dakika pişirin.
✍️ Yorum Yaz