Gayet lezzeti ve hafif bir tatlı oldu gerçekten. Pratikliği ise daha güzeldi. Hoşlanmadığım tek nokta dinlenmesi için bir gece bekletmek oldu sadece 🙂
MALZEMELER:
- 1 pkt tuzsuz etimek
- 1 poşet krem şanti
- Şanti için 1 çay bardağı süt
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı irmik
- Birkaç damla limon suyu
YAPILIŞI:
- Şekeri ve suyu tencereye alın. Kaynamaya başlamasından itibaren 9 dakika daha kaynatın ve limon suyunu ekleyerek ocaktan alın.
- Etimekleri kare bir tepsiye dizin ve üzerine hemen şerbeti gezdirin.
- Sütü ve irmiği küçük bir tencerede sürekli karıştırarak kaynatın ve kaynamaya başlar başlamaz ocaktan alın, bekletmeden etimeklerin üzerine dökün, üzerini düzeltin.
- Şantiyi 1 çay bardağı sütle çırpın ve soğuyan kremanın üzerine eşit biçimde yayın.
- İstediğiniz biçimde süsleyip mutlaka bir gece buzdolabında bekletip servis edin.