İtiraf edeyim ki site yayın hayatına başladığından beri resmini en zor çektiğim tarif oldu. Lezzet bakımından tahminimden daha iyi bir sonuç çıktı. Çorbanın rengine bakarak önyargıda bulunan hane halkının lezzet testi sonrası olumu görüş bildirmeleri ile güzel bir final yaşadık.
Malzemeler
Ispanaklı Patates Çorbası Nasıl Yapılır?
Tencereye yağı, soğanı, sarımsağı ve küp doğradığınız patatesi alın. 3-4 dakika kavurun.
Suyu ilave edin ve önce harlı sonra kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirin.
Ispanağı da ekleyin, 3-4 dakika pişirin ve çorbayı blendırdan geçirin. Tuz ve karabiber atıp servis edin.
Rengine bakınca insan ister istemez önyargılı oluyor. Hani pek bizim alışkın olduğumuz lezzetlere benzemez gibi duruyor. Ama yeniliklere açık olmak lazım. Denemeli. Ellerinize sağlık.
M
meltem17.09.2012 18:50
isterseniz önce patatesi blenderden çekip ıspanagi küçük doğranmış şekilde sonradan atabilirsiniz ben öyle yaptım görüntüde güzel oldu tadıda
🍪 Çerez kullanıyoruz Tarifleri hızlı sunmak, ziyaret istatistiklerini ölçmek ve reklamları düzenlemek için çerez kullanıyoruz. Dilediğiniz zaman değiştirebilirsiniz. Çerez politikası
Zorunlu çerezler
Oturum, güvenlik ve tercihleriniz (yazı boyutu, işaretlediğiniz malzemeler). Bunlar olmadan site çalışmaz.
İstatistik çerezleri
Hangi tariflerin okunduğunu anonim olarak ölçer (Google Analytics).
Reklam çerezleri
Reklamların ilgi alanınıza göre seçilmesini sağlar (Google AdSense). Kapatırsanız reklamlar yine görünür ama kişiselleştirilmez.
✍️ Yorum Yaz