Özellikle kahvaltılara yaptığım ama diğer öğünlerde de yer alabilecek nefis bir salata bu.Özellikle bu sıralar ailecek severek tüketiyoruz.
MALZEMELER:
- 200 gr kaşar peyniri
- yarım demet maydanoz
- 1 kutu mısır konservesi
- 1 orta boy domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
YAPILIŞI:
- Kaşar peynirini kibrit çöpü şeklinde uzun ince kesin
- Maydanozu incecik kıyın.
- Domatesin çekirdeklerini çıkartarak çok küçük doğrayın.
- Tüm malzemeyi karıştırın ve salatayı servis edin.