Kıymalı Patates
Malzemeler
Kıymalı Patates Nasıl Yapılır?
-
Öncelikle patatesi yıkayın, soyun ve fazla küçük yada büyük olmayacak kadar küp doğrayın. Üzerini geçecek kadar su ekleyip bekletin.
-
Kıymayı tencereye alın, rengi değişene kadar kavurun.
-
Soğanı yemeklik doğrayın, kıymaya ilave edin, 2-3 dakika kavurun.
-
Salçayı, tuzunu ve baharatlarını ekleyin, suyunu süzdüğünüz patatesi de katıp biraz daha kavurun.
-
Üzerini 1-2 parmak geçecek kadar sıcak su ekleyip patatesler yumuşayana kadar pişirin.
-
İnce kıyılmış maydanoz serpip servis edin.
✍️ Yorum Yaz