Kokostar Kek
Malzemeler
Kokostar Kek Nasıl Yapılır?
-
Yumurtaları ve şekeri mikserde 5 dakika çırpın.
-
Sıvıyağı ve sütü ekleyip tekrar çırpın.
-
Unu kakaoyu ve kabartma tozunu ekleyip son kez çırpın. Koyu kıvamlı bir kek hamuru olacak.
-
Orta boy bir kek kalıbını yağlayın ve hamurun yarısını içine boşaltın.
-
bir kasede hindistan cevizini yumurta aklarını ve pudra şekerini iyice karıştırın. Kek kalıbınıza yetecek miktarda toplar hazırlayın.
-
Hazırladığınız topları kalıptaki hamurunuza dizin ve üzerine kalan kek hamurunu boşaltın.
-
175 dereceli önceden ısınmış fırında kurutmadan pişirin.
-
İyice soğuyunca kalıbından çıkartıp servis edin.
✍️ Yorum Yaz