Şimdi yükleniyor

KOKOSTAR

Hem sunum olarak hemde lezzet olarak çok güzel bir kurabiye yapmak isterseniz bu tarif gayet uygun. Yapımı da gayet pratik, denemeye değer bir tarif…

MALZEMELER:

Hamuru İçin:

  • 1 kahve fincanı kakao
  • 2 yumurta (birinin akı iç malzemesine)
  • 250 gram margarin
  • 2 kahve fincanı pudra şekeri
  • 1 pkt kabartma tozu
  • 1 pkt vanilya
  • Aldığı kadar unİçine:

  • 2 su bardağı hindistancevizi
  • 2 çay bardağı purda şekeri
  • 1 yumurtanın akı (hamur malzemesinden alınacak)

Üst Süsleme İçin:

  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı süt (birazı su olursa parlaklık verir)

YAPILIŞI:

Un dışında tüm hamur malzemesini karıştırın.

Un azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.

Ayrı bir kapta hindistancevizi, yumurta akı ve şekeri karıştırın.

Hamurdan küçük parçalar kopartarak yuvarlayın ve mümkün olduğunca ince olmasını sağlayarak içini açın.

İç malzemeden koyarak hamuru kapatın. Kapalı yeri alta gelecek biçimde yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Fazla basık olmasınlar. Yuvarlak formu korumaya dikkat edin.

180 dereceli fırında kurabiyeleri pişirin.

Üst süsleme malzemelerini karıştırarak pişirin ve soğumaya bırakın.

Soğuyan kurabiyelerin üzerini soğuyan üst süsleme malzemesi ile süsleyin. (ucu sivri sıkma torbasıyla, ince uçlu bir huniyle ya da kalın bir poşete açacağınız küçük bir delikle yapabilirsiniz)

169 comments

comments user
banu gökşin

canım nefıs gorunuyor. ellerıne saglık. sevgılerımle…

comments user
sarimutfak.blogspot.com

slm
süperrrrr olmuşlar canım ellerine sağlık.iyi haftasonları dilerim.

comments user
nino

canim ne guzel olmus bunlarrrrrrrrrrrrrrrrrr gercektende coco star olmuslar ya icine bkkkkkkkkkkkkkkkkkkk masallah ellerine sglik sekercim

comments user
Zerrin

Merhaba
kurabiyeler harika görünüyor çok güzel süslemişsiniz ellerinize sağlık…

comments user
Pembeli’nin Mutfağı

Seçil, kurabiyeler nefis görünüyorlar, denemek üzere not aldım!

comments user
Ayşegül

seçilcim gerçekten de harika görünüyorlarr!! hemen not almalıyım önemli günlerde yapmalıyım :))

comments user
YESIMLI TARIFLER

bunlar süper pazar günü kuzenime yapmalıyım
ellerine sağlık
zerrin sayesinde gördüm süper oldu

comments user
zerrin – misss

Canım seçil, nefis kurbişler bunlar…

pek sevdim.. ellerine sağlık.

blog manşetde gördüm geldim :)))

sıcacık sevgiler hayatım

comments user
Düğme Bay’la BinbirçeşniHayat

canım bacum ellerıne saglık:)))

comments user
Acemi Şef

Seçilcim inanılmaz güzellikte kurabiyeler yapmışsın, diyecek kelime yok!

comments user
ab-ı hayat

Bıkmadan usanmadan cocostar yiyen kızım bunlara da bayılır sanırım.Sanırım bu tarifini de deneyeceğim:)))

Ellerine sağlık çok lezzetli ve şık görünüyorlar.

sevgilerimi gönderiyorum….

comments user
M.AKIN

ellerinize sağlık coco star çok güzel olmuş bu arada resimleriniz ve düzenlemeler harika görüşmek üzere

comments user
Aybike Ceylan

Secil’cigim,
Ben cok begendim bu kurabiyeyi, bende bir kez buna benzer bir kek yapmistim, ellerine saglik.
Guzel bir hafta sonu diliyor, sevgilerimi gonderiyorum.

comments user
Nirvana

Seçilciğim harika olmuş bu kurabiyeler ellerine sağlık vakit kaybetmeden denemek lazım…

comments user
esra(büyüleyenmutfak)

merhaba,

seçilcim canımcım böyle güzel ve şık bir tarif denemez mi ellerine sağlık

sevgiler

comments user
Hatice

Merhaba Seçil’ciğim kurabiyeler harika görünüyor, hindistan cevizli tatları çok severim, bu da nefistir eminim,malzemelerden belli oluyor zaten:)
ellerine sağlık, sevgiler…

comments user
kizilciksurubu

Bir kurabiye bu kadar mi güzel olur,vallahi sahane.Ellerine saglik.

comments user
Ufuk’ta mutfak

Seçil, bu değişik bir kurabiye böyle. Görüntü harika, malzemelerden lezzetinin de güzel olduğu anlaşılıyor. En kısa zamanda denemek isterim. ellerine sağlık…..

comments user
disal

canııım..yeni gördüm..bayıldım..

mutlaka denemeliyim…

ama önce hind.cevizi almam gerek…

harika bir tarif..

sağol…

comments user
İLKAY

Seçil poğaçan ve bu kurabiyeler çok güzeller..Deneyeceğim en kısa zamanda…
ellerine sağlık….
Sevgiler,
İlkay

comments user
ayşe

selamlar ellerinize saglık gercekten de çok şık ve lezzetli duruyorlar bir hamuru cok güzel denk getirmişsiniz çih catlamamış bıravo muhtaeşem herkese kolay gelsın

comments user
NAZLI ARSLAN

Merhaba Seçilcim kurabiyelerinin görüntüsüne bayıldım,çok güzel görünüyorlar.Bütün tariflerin hepsi bir birinden güzeldir.
Ellerine emeğine sağlık canım.

comments user
Mutfak Havlusu

bu ne böyle!
içide dışıda beni mest eder:)harika birşey bu yaa üstünü çok güzel sunum yapmışsınız içi deseniz mest oldum.
bu hemen deneneceklerdedir kesin:)
Ellerinize sağlık.

comments user
nagehan

merhaba seçilcim
kurabiyelerin çok nefis görünüyor,ellerine sağlık tarifin çıktısını aldım.en kısa zamanda deneyeceğim inşallah.
sevgiler
nagehan

comments user
perlaa

ellerinize saglık görüntüve sunum muhteşem.ilk fırsatta denicem.kokostarın kekını yemıştım fakat tarıfını alamadım,hiçbir yerdede bulamadım.. kekıde sızın kurabıyeler kadar güzeldi.sevgiler……

comments user
hilal

kurabiyeler cok guzel gorunuyo denemek istiyorum ama hangi kahve fincanindan bahsettiginizi anlamadim yardimci olursaniz cok sevinirim

comments user
yeşil kivi

hilal bir kahve fincanı 1/4 cup alıyor. cup kullanmayacaksanız 236 ml lik bardağın 1/4 üne eşit gelir.

comments user
hilal

kurabiyelerini denedim gercekten cok lezzetli gorunum acisindanda cok guzeldi fakat biraz catladilar acaba unumu kacirdim sekeride biraz az gibi geldi bana bidahakine biraz artirmayi dusunuyorum
cok tessekkurler

comments user
yeşil kivi

hilal şekeri biraz daha artırabilirsin bir sorun olmaz.

çatlamasına gelince hamura unu yoğurarak ve kaşıkla az az katmak lazım. hamurda kakao olduğu için biraz kıvam tutturmak zor. ölçün daima hamur elini bırakır bırakmaz un eklemeyi kesmek olsun. hamur dinlenince zaten sertleşecek.

comments user
maya

Merhaba !
Kokostarı yaptım ve harika oldular.Ben hamuruna az pudra şekeri kattım hamuru çok güzel oldu.Tadına gelince,harika!Yaptığım gün bitti.Tarifi bizim ile paylaştığın için teşekkürler!

comments user
Zehra

slm canim ellerine saglik cok guzel bir tarif ayrica cok da kolay sevgiler

comments user
pinar

sevgili seçil bu çok değişik bir tarif.hindistancevizi tutkunuyumdur.hemen yarın deneyeceğim.ellerine kollarına sağlıkkk:)
sevgiler

comments user
AYBUKE

çok güzel bi tarif denedim ve çok memnum kaldım herkese tavsiye ederim.ellerine sağlık canım.

comments user
kristalkelebek (aslı)

Seçilcim bu güzel tarifi ben de denedim (kendimize göre ufak değişiklikler yaptım sadece). Blogumda da yer verdim tarifine. Ellerine sağlık canım:).
Paylaşımın için çok çok teşekkürler:))..
Sevgiler….
aslı

comments user
Nilüfer

Ellerinize sağlık. Kurabiyenizi denedim. Fakat benim yaptığım kurabiyeler fırında biraz yayıldılar. Fırında nekadar tutacağım konusunda bilgi verirseniz sevinirm. Bu arada tadı mükemmeldi.

comments user
Leyla

Teşekkürler.Kurabiyeleri denedim, harika oldular, iyice ısınmış fırına attığım için sanırım hiç yayılma olmadı.tekrar teşekkürler.

comments user
filiz

kurabiye çok güzel görünüyor.hemen yapmalıyım.

comments user
emel

Seçil hanım Merhabalar
Kurabiyelerinizi denedim çok güzel oldular.paylaştığınız için teşekkür ederim.
Ben yemekzevki.net sitesinin sahibi Meldanın annesiyim.Daha nice tariflerle görüşmek üzere başarılar.

comments user
İLKAY

SELAMLAR kurabiyeleriniz çok güzel görünüyor denedim fakat nerde hata yapdım bilmiyorum çatlaması yorumları okudum undan mı olduki acaba diyorum birde çok sert oldu yumşak bir hamurdu sert değildi az az ekledim ama unu mu fazla mı olduki sizce ondanmı kaynaklanmışdır tadı çok güzeldi.. Bu tarifi bizlerle paylaştığınız için teşekkürler…

comments user
seçil

emel hanım teşekkürler. beğenmenize sevindim…

comments user
seçil

ilkay hanım merhaba. sanırım unu fazla kullandınız. kakaolu bir hamur olduğundan un eklemeyi en küçük toparlanmada bırakmak gerekiyor. inşallah bir daha ki sefer böyle bir sorun olmaz.

comments user
Defne

Selamlar,

Ellerinize sağlık, ben de deneyeceğim. Margarini eritip mi yoksa oda ısısında mı kullandınız? Bilgi verirseniz sevinirim.

Sevgiler.
Defne.

comments user
seçil

merhaba defne hanım. margarin oda ısısında yumuşamış olacak.

comments user
beste

sevgili seçil belki geç yazıyorum ama bu neffis kurabiyeleri bugün denedim.harika bir hamur elde ettim unu azar azar koyarak.kurabiyelerimde nefis oldular ama iç harcı kuru gibi geldi bana.yani birbirini tutmadı malzemeler.yumurta akını iyce çırpıp kabartıp diğer malzemeleri karıştırsam diğer sefer daha iyi olurmuki.tadı nefisti pişnce.sadece içine koyup kapatırken uğraştırdı beni.çatlamada olmadı. servis yaparken pudra şekeri serpmeyi düşünüyorum.teşekkürler güzel tarifleriniz için..

comments user
seçil

merhaba Beste, tarifi denemene ve beğenmene çok sevindim. ellerine sağlık. iç harcı kuru olur ve birbirine yapışmakta zorlanırsa 1-2 yemek kaşığı süt ilave edebilirsin 🙂 böylece birbirini tutacaktır…

comments user
Özlem

merhabalar
bu güzel tarifinizi ilk defa bu pazar denedim. kurabiye sevmeyen nişanlım bile bayıldı. güzel tarifleriniz icin cok cok tesekkurler.

comments user
gül

ellerinize sağlık. Ben denedim yiyen arkadaşlar çok beğendi.Ben üzerine çikolata sos döktüm o da güzel oluyor.

comments user
dilsah

merhabalar ben yeni üyeniz dilekveya dilsah. biraz sonra kokostar kurabiyenizi yapmak için mutfağa gideceğim.eminim çok güzel olucaklar…sitenizin ve bu yemek tariflerinin sessiz ziyaretçisiydim bugüne kadar ama artık bende dayanamadım ve aranıza katılarak tariflerimi sizlerle paylaşmak için blog açtım.henüz 4 günlük bir blogum var…zevkle yapıp yediğim tariflerinizi bu kez blogumdada tanıtacağım.başarılarınızın devamını dilerim…durulezzetler.blospot.com

comments user
Renkli Kurabiyeler-Zülbiye

Merhaba,
Kokostar kurabiyenizi hindistan cevizini çok sevdiğim için bir kere denedim. Ve bayıldım tadına. İkramda bulunduklarımda çok beğenip tarifini bile istediler. Ellerinize sağlık çok lezzetli bir tarifiniz var.

Sevgilerimle,

comments user
zehra

ellerinize sağlık harika görünüyor.bende dayanamadım hemen yaptım ama iç malzemem arttı biraz.nasıl değerlendirebilirim.

comments user
sibel

merhaba kurabiyeler harika görünüyor ellerine saglik.ölcüde kahve fincani demissin acaba kücük türk kahve fincanimi yoksa neskafe fincanimi.

comments user
seçil

zehra, kalan iç keklerde değerlendirilebilir. kurabiye hamurundada kullanabilirsin.

sibel, türk kahvesi fincanı olacak.

comments user
Damla

Kurabiyelerin fotoğrafını görür görmez denemeye karar verdim, ve çok memnun kaldım. Dört dörtlük bir kurabiye tarifi, teşekkür ediyorum.

comments user
fatma

tarifi denedim ve çok güzel oldular ellerinize sağlık teşekkürler böyle bir site yaptığınız için bir de sayfayı açınca önceden resimler çıkıyordu şimdi ise çıkmıyor lütfen bu sorunu da giderirseniz sevinirim by

comments user
sule

ARKADAŞIMIN MİSAFİRLERİ GELDİĞİ ZAMAN YAPIVERDİM. ÖNCEDEN KENDİM DENEMİŞTİM VE İŞ YERİMDEKİ ARKADAŞLARIM ÇOK BEĞENMİŞTİ. ARKADAŞIMIN MİSAFİRLERİDE ÇOK BEĞENDİ. YANİ HARİKA OLUYOR HERKESE TAVSİYE EDERİM.

comments user
teslime

Tarifi denedim gerçekten çok güzel oldu.teşekkürler

comments user
Evsen

Merhaba, yeni tarifler denemekten çok hoşlanıyorum ve site site dolaşıyorum..

Sizin sayfanızı yeni keşfettim.. İnanın, her tarifi damak tadıma bu kadar uygun olan nadir insanlardansınız..

Bu kokostar kurabiyeyi denedim ve nefis oldu.. Teşekkürler. Emeğinize sağlık…

comments user
secil

merhaba Evsen hanım, deneyip beğenmenize sevindim, elinize sağlık…

comments user
Semi4ka

Merhaba, dün yaptım kurabiyenizi sonuç ise mükemmel ötesi. Bir kurabiye bu kadar mı güzel olur. Ağızda dağılan hamuru, yumuşacık mis kokulu içi, üzerine erittiğim çikolata ve antep fıstığı bu kadar mı birbirine yakışır. Bu tarifi bizimle paylaştığınız için çok teşekkürler. (Biraz geç keşfetmiş olsam bile…)

comments user
NEHIR

selamlar supeeer otesi bi tarif bu ilk kez kurabiye yaptim cok guseel oldular tipki sizinkiler gibi annemlerin tepkisini gormeliydiniz bu arada bi sey daha tarifi sizden aldigimi soylemedim annem artik bana inansin istiorum cok cok tesekkurler artik mutfaga girmekten korkmuyorum:)

comments user
admin

merhaba nehir, deneyip güzel sonuç almanıza sevindim. bencede korkmayın artık mutfaktan 🙂

comments user
özlem deniz

kokostarı yaptım,gerçekten çok güzel oldu hem de çok şık.sunduğum arkadaşlarım arasında her şeyi beğenmeyenler bile bayıldılar,tarifini istediler.

comments user
merve

kokostarı ban yaptım çok güzel oldu merhaba merve gürcü

comments user
Busra

bu tarifi denedim ve cok guzel oldu. sadece ic malzemesini biraz sutle islattim, hatta bu kurabiyeyi tekrar yaptigimda daha fazla islaticam. bu guzel tarif icin tesekkurler.

comments user
nurgül

görüntüsü çok güzele benziyor…yapmaya gidiyorum.bakalım nasıl olacak.

pardon birşey sormak istiyorum.bu soruyu sormakla çok utanacam ama her tarifte karşıma çıkınca sormak zorundayım “1/2 su bardağı” bu ölçüde tam olarak ne demek istiyor anlamadım.

comments user
seçil

nurgül bir su bardağının yarısını kullan. kolay gelsin.

comments user
nurgül

bence bu cocstarı herkes yapmalı süper olmuş yaa..
seçil gönderdim tarifi inşallah doğru yere göndermişimdir.

comments user
melisa

seçilcim bu kurabiyeleri yaptım
görünüm ve kurabiye hamuru nefisti
ama iç malzemem sorun çıkardı
ben kurabiye ılıkken yedim ve harikaydı
misafirler akşama geldiler ve kurabiyeleri sundum
tabi yiyemediler:(
çok üzüldm
bende tadına bakınca içiin taş gibi olduğunu gördüm
yumurta beyazındanmı kaynaklanıyor ne dersin
yumurta koymadan yapacağım diğer sefere
dediğim gibi kurabiyenin şekli sunumu çok hoşuma gidiyor

comments user
seçil

melisa ilk defa böyle bir problem duydum, yumurta beyazı ya da süt kullanman şart iç harcı yumuşatmak için. sanırım çok katı kaldı iç harcın. sütle dene bir sonrakileri.

comments user
melisa

evt seçilcim iç harcım çok sert kaldı neden oldu anlamadım
yumurtam büyükmüydü acaba ondan olabilirmi
çokta beğendiğim bi tarif birdahakine sütle biaraya getireyim iç malzemeyi
sevgiler
görüşmek dileğiyle

comments user
ayse

merhabalar,
dun ilk defa sitenize girdim hemen 2 tane tatli denedim harika oldu tatlilar. olculeri tut tu ve cok begendim baska siteleri denedim amma malesef olculeri tutmuyor insallah basarilarinizin devamini diliyorum.
selamlar.

comments user
mehmet usta

çok guzel görunuyor mutlaka deneyeçem ama içine az bir ilawe olarak hamuruna toz fındık koyacagımtabi nışastata fırında yayılmasın diye tşk.by

comments user
nurcan

merhaba koko star çok görünüyor bende görünce hemen yaptım tadı cok güzel oldu ama biraz yayıldı nedeni ne olabilir lütfen cevaplarmısınız teşekkürler.

comments user
EBRU

Selam, kokostarı dün akşam denedim süper oldu, yorumlara bakarak bazı değişikliker yaptım ben , iç harcı için 1 yumurta akı gerçekten çok az geldi,kuru kalacağını düşündüğümden bende yarım paket krema ekledim hindistan cevizi harcına , süt belki sulu bırakır diye kullanmak istemedim .. inanın çok güzel oldu. birde 180 derecede ısınmış fırında 15 dakika yetti pişmesi için , hamuru ince oluyor zaten.
üstünü de erittiğim beyaz çikolata ile süsledim . Bugün işyerine getirdim ,ikinciyi alabilmek için kapıştılar resmen , yumuşacıktı hem içi hemde dışı. Teşekkürler tarifleriniz için…

comments user
seçil

nurcan, unu fazla gelmiş olabilir. yada çok fazla yoğurdunuz hamuru, üzüldüm yayılmalarına.

ebru, denemenize ve beğenmenize çok sevindim, yaptığınız değişiklikleri yazdığınız için ayrıca teşekkür ediyorum.

comments user
gül

slm ben henüz denemedim ama bir arkadaşım yapmıştı koko kurabiye bende yapmaya karar verdim tarifinizi deneyeceğim fakat şöyle bir sorunum var aldığı kadar un yazmışsınız ve ben bunu ayarlayamam yani karar veremem ne kadar un koyacağıma bir de iç harcın yumuşak olması için ne kadar süt eklemeliyim

comments user
eliff

bende bu muhtesem gorunen bombalardan yaptim.cok lezzetli oldular yiyen herkes bayildi tatlarina,hatta satin aldigimi sandilar. ben unu 2 cup ve 2 tepeleme corba ksg. koydum tam geldi.yanliz ust susu icin olan tarifi sizinkine gore yaptim cok sulu oldu.bende su miktarini bir parmak azalttim daha iyi sonuc aldim.bu muhtesem tarifi bizimle paylastiginiz icin cok tesekkur ederim.

    comments user
    seçil

    merhaba, deneyip beğenmenize sevindim, eliniz sağlık…

comments user
ayşe

ya margarini eritecekmiyiz onu anlamadım ben yaptım ama çok sert oldu unun ayarı nsl olacak. ablam yapmış çok güzel dedi.

    comments user
    seçil

    ayşe margarin oda sıcaklığında yumuşamış olacak. unu az az ele yapışmayan bir hamur olana kadar ekle. kakaolu olduğu için eline yapışmayı bıraktığı anda un eklemeyi bırak.

comments user
fidan

selammmmmmmmm…..
bu tarifler harikaaaa… hangisine bakıp yapacağımı şaşırdım…..
ellerine kollarına sağlıkkkk…. başarılarının devamını dilerimmmmmm….

comments user
ayşe

bu kez oldu püfü ele yapışmadığı anda un eklemeyi bırak. ya gerçekten herkes bayıldı süper oluyo mutlaka deneyinnn. teşekkürler kgüzel nefis kivi

comments user
yasemin

SAYIN YEŞİL KİVİ TARİRİFİ DENEMEK İÇİN YAPACAKLARIMIN ARASINA ALDIM LAKİN KAFAMA TAKILAN BİŞEY OLDU.YORUMLARDAN BİRİNDE HAMURUN NİŞASTADAN DOLAYI İÇİNE TOZ FINDIK KOYACAĞINI BELİRTMİŞ YANİ HAMUR YAYILMASIN DİYE.AMA TARİFİNİZDE HAMURUNDA NİŞASTA KULLANMAMIŞSINIZ.BENİ AYDINLATIRSANIZ SEVİNİRİM.TEŞEKKÜRLER..

    comments user
    seçil

    tarifte nişasta yok yasemin hanım, yorum sahbi kendisinin ekleyeceğini belirtmiş.

comments user
eflin

slmlar kurabiye cok hos gorunuyo ama
kahve fincanı derken turk kahvesı fıncanımı yoksa nescafe fıncenı mı cewap yazarsanız cok sewınırım..

comments user
züleyha

selam yesilkivi..tarifin görüntüsü beni cezbetti…simdi yapmaya gidiyorum mutfaga…insallahh güzel olurrrr….umarim tutturabilirim…

comments user
firdevs

birazdan denemeye gidiceğim bakalım nasıl olacak acemi şansına güzel olur inş. 🙂

comments user
büşra

ilk defa denedik çook güzel oldu gerçekten bu tarifi koydunuz için ççççççooooooookkkkkkk teşekkürler

comments user
sevda

selam,
kurabiyeler nefis görünüyor hemen deneyecegim cuma günü icin toplantida ikram edecegim insallah beceririm :))

tskler sundugunuz icin…

ellerinize saglik!!

comments user
SEMRA

MERHABA KURABIYELER GÖRUNTUSU GIBI TADIDA NEFIS OLDU DUN DENEDIM HARIKA TAVSIYE EDERIM TESEKKURLER

comments user
züleyha

ewet bende denedim..gercekten cok leziz bir kurabiye..tesekkürler yesilkivi..

comments user
Emel

oley bende denedim gerçekten çok süper oldu.teşekkürler yeşil kivi

comments user
arda

kurabiye tarifinizi fıstıklı kurabiye ile birlikte pazar günü kutladığımız kızımın birinci yaş günü menüsü için hazırladım kurabiye çok hoş ve çok da şık doğrusu satın alınmış zanetti yiyenler ben sadece içi harcı yani hindistan cevizi yapışmadı benm yumurta beyazı koyduğum halade ve iç harcı fazla geldi bu kurabiyede fıstıklı kurabiyede iç harcı tam geldi hepsi bitti hamur ile birlikte ama kokostarda iç harcında o kadar başarılı olamadım galiba ama kurabiyelerim çok lezzetliydi çok da beğenildiler paylaşım için teşekkürlerrr:)

    comments user
    seçil

    kızınıza nice yıllar dilerim. tarifleri deneyip beğenmenize sevindim.

comments user
arda

çok teşekkürler seçil hanımcım bu arada söylemeyi unuttum içi yapışmadı demiştim ya hani fıstıklı kurabiyenin iç malzemesi gibi ben iki tane yumurta beyazı kullandım ama yine yapışmadı acaba ne yapabilirim birde siz iki bardak hindistan cevizinin hepsini kullanabiliyomusunuz kurabiyelere bende çok arttı bilgi verirseniz çok sevinirim:)

    comments user
    seçil

    için tam yetmesi gerekiyor aslında. hamuru incecik açıp iç doldurulduğunda iç artmıyor.yapışma konusuna gelice bir dahaki sefere çok az süt deneyin yumurta akı yerine, daha iyi sonuç verir. iki bardak derken zaten küçük boy bardak olacak, çok olmaz.

comments user
esra

gerçekten harika oldu teşekkür ederim tarifi paylaştıgın için..birde fikrini almak için soruyorum 17 kişilik misafirim olacak menüyü belirlemekte zorlanıyorum masada açamıyacagım pasta bereketli fakat görünüşüde tadıda güzel aglayan kek harici ne yapabilirim?

    comments user
    seçil

    beğenmene sevindim, eline sağlık.

    meyveli jöleli pasta öneririm, hafif ve gösterişli oluyor. buğday salatası bence olmalı, herşeyle çok uyumlu bir lezzeti var. havuçlu yada kakolu toplar olabilir, pratik çünkü. ilk aklıma gelen ve benimde her misafirde mutlaka yaptığım bunlar var.

comments user
zaide

merhaba siteniz çok güzel ve bu kurabiyeye bayıldım kalabalık misafirim gelecek denemek istiyorum fakat kaç adet çıkıyo öğrenebilirmiyim?

comments user
zaide

merhabalar tekrar ben aklıma bişey daha geldi bu kurabiyeyi akşamdan yapsam ertesi akşama kadar tazeliğini korur mu ?

comments user
e.esma.a

merhaba..
sitenizle tanışalı birkaç dk oldu sessiz sessiz takipçiniz olmaktansa varlığımı bildirmek istedim cocostar çikolatası en sevdiğim çikoltalardan biridir markette ilk gözüme ilişenlerden:))
bu tarif çok hoşuma gitti yanlız birşey sormak istiyorum kurabiyesi hakkında bildiğimiz kurabiye gibi sert kıvamdamı oluyor yoksa kek gibi yumuşakmı bilgilendiriseniz sevinirim sevgiler……

    comments user
    seçil

    merhaba, varlığınız beni mutlu etti 🙂 kurabiyeler çok sert kıvamda değil, üzerine dökülen sosta yumuşatıyor, kek gibi yumuşacıkta olmuyor elbette.

comments user
ecem

ben denedim herkes beğendi ama ben çok kurabiye yaptığım için beğenmedim
hamur kuru oluyo
iç malzemesi çok şekerli oluyo..
yinede güzel ama:))))

    comments user
    seçil

    çok üzüldüm beğenmemenize 🙁

comments user
gelincik

MERHABALAR SEÇİL HANIM BU GÜZEL KURABİYEYİ DENEDİM ÇOK BEĞENDİM TARİFİ SAYFAMDADA YAYINLADIM BÖYLE GÜZEL TARİFLERİ BİZLER PAYLAŞTIĞINIZ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜRLER SEVGİLER

comments user
gözde

bu kadar güzel bir kurabiye uzun zamandır yememiştim,ellerinize sağlık,sadece içinin harcına yumurta akı yerine 1 çay bardağı süt koydum

comments user
derya

ben de dün annemin misafirleri için yaptım.herkes çok beğendi.dışı biküvi gibi içindeki ayrı bir lezzet vermiş dediler tarif istediler
teşekkürler

comments user
fatma

harikaa

comments user
hhe

ayyy yok böyle bir tarif….bayıla bayıla yedim resmen:))önce yorumları okudum baktım herkes beğendiğimi söylemiş bu kadar kişi beğendiğine göre elbet güzeldir dedim ve denedim.iyi ki denemişim.böylesi harika bir tarif için teşekkürler:))bu arada sert filan oldu diyenler olduğu için bende söylenileni yaptım ve birazcık süt ekledim iç harcına:)

comments user
sümeyye

çok güzel görünüyor ellerinize sağlık:)

comments user
Kurdele

gerçekten çok hoş görünüyor…ben kurabiye özürlüyüm 🙁 hoş kurabiye yemeyide pek sevmem… geçen yıl kızım istanbulda yurtta kalıyordu hep aynı kurabiyenin değişik versiyonlarını yaptım durdum yanına bayatlamıyor ( gerçi çok beğeniliyordu yediğimiz en güzel kurabiye diyorlarmış ) bu yıl yeni bir iki tarif arıyordum sanırım birini buldum teşekkürler 🙂

comments user
gül

kokostarı hemen denedim ve muhteşem oldu.kesinlikle tavsiye ederim.

comments user
şule

mrb ben bu kokostarın hastasıyım cok güzel hatta ennem kuzenlerim hepsine verdim bu tarifi ve evden hiç eksik etmedigim bir kurabiye bloguma koyacam tarifini yakınsa yapıp bloguma beklerim sulesaribas.blogcu.com

comments user
şule

mrb ben bu kokostarın hastasıyım cok güzel bir kurabiye. Hatta anneme kuzenlerime bu tarifi verdim. Evden hiç eksik etmedigim bir kurabiye , bloguma koyacam tarifini yakında bloguma beklerim sulesaribas.blogcu.com

comments user
Kurdele

merhaba 🙂 kurabiyeyi denedim harika oldu . Teşekkür ederim sevgiler …

comments user
Hilal Saygılı

Merhabalar, sitenizi arada bir takip ediyorum yeni şeyler denemeyi çok severim. Ben özellikle sitedeki fotoğraflar konusunda sizi tebrik ediyorum çünkü gerçekten çok canlı çok güzel ve de çok iştah açıcı fotoğraflar çekiyosunuz. Yetenek işi tabi. Valla her tarifi denemek istiyor insan bu güzellikleri görünce 🙂

comments user
seher

bencede çok güzel ben bu tarifi 1111 kez yaptım herkes çok sevdi

comments user
özlem deniz

merhaba,

kokostarı deneyeli çok oluyor ama şimdi baktığımda sonucunu yazmamış olduğumu farkettim.gerçekten çok lezzetli olmuştu,üstelik tarif biraz çetrefil gibi göründüğü halde hiç zorlanmamıştım.ayrıca orjinal bir ikram olmuştu bence.teşekkürler..

comments user
hilal

merhaba
ben biraz önce yaptm şimdi fırında birazdan sosunu da hazırlıcam yalnız sosun üzeri kabuk tutmasn diye ne yapmam gerekiyo çikolata sosu veya muhallebi yaptığmda hep üstü kabuk tutuyo

comments user
filiz

merhaba sitenizle bugün tanıştım ve sık kullanılanlara ekledim bile,ayrıca ağlayan pasta yapım aşamasında şimdiden çok güzel görünüyor,site çok güzel bir de isteğim olacak kış hazırlıkları ile ilgili paylaşımlarınızı bekliyorum.Artık bende buradayım.Sevgiler

    comments user
    seçil

    Filiz, hoşgeldiniz 🙂

comments user
eda

selamlar .bi denicem bayram icin bakalim begencekler mi hehehe umraim sanirim begniler cünkü süper görünüyor

comments user
eda

selamlar .bi denicem bayram icin bakalim begencekler mi hehehe umraim sanirim begniler

comments user
figen

Merhabalar, sitenizin takipçisiyim. Tariflerinizi denedim ve genelde memnun kaldım. Ben aslında denemediğim tarifi ilk defa misafir için yapmam ama zamanla yarışınca da yeni şeyler denemeye pek zaman olmuyor. Neyse sitenize olan güvenden dolayı kokostarı haftasonu misafirlerim için ilk defa yaptım. Ama sanırım beceremedim, aslında elimin ayarıda iyidir ama. Çok kuru bir kurabiye oldu ve de içi çok fazla geldi. Ayrıca öyle bahsedildiği kadarda kolay değil şekil vermek. Sizce nerede yanlış yapmış olabilirim.

comments user
almanyadan ayla

ilk defa nete gezerken sitenizi gördüm cok guzel tarifler süper görünüyo kokos icin sorum var bu cikolata sosunu bitter cikolatayla olmazmi birde cikolata sosu civikmi duruyo kurabiyeye döktügün zaman

comments user
melek

kurabiyeleri yaptim herkez cok begendi yaptigim gun bittiler(tarif icin tsk)

comments user
gülgün

denedim harika oldu içine koyu kıvamlı vişne marmeladı koysak nasıl olur acaba tarif için teşekkürler

comments user
CANAN

BEN YAPTIM BU KURABİYEYİ VE ÇOK GÜZEL OLUYOR HERKESE TAVSİYE EDERİM.YEŞİL KİVİ Yİ BEN ÇOK SEVİYORUM TARİFLER TAM BENLİK HEM ÇOK BASİT GELİYOR HEMDE ÖLÇÜLER YERLİ YERİNCE.ÇOK TEŞEKKÜRLER BÖYLESİNE GÜZEL VE LEZZETLİ TARİFLERİNİZ İÇİN..

comments user
yaren

yagı eritiyormuyuz yoksa oda sıcaklıgındaki margarinlemi yapıyoruz

    comments user
    seçil

    oda sıcaklığındaki yağla yapıyorsunuz.

comments user
yaren

yagını eritiyormuyuz

comments user
fatma

sitenizi yeni keşfettım kokostrarın tarifini almıstım akşam bugün gelıcek olan misafırlerım için yaptım cok begendıler degişik bı kurabıye cok teşkkur ederim seçil hanım yeni tariflerınızı sabırsızlıkla beklıyorum

comments user
elif

seçil hanım sitenizi yeni keşfettim.Öncelikle belirtmek isterim ki tarifleriniz çok güzel ve anlaşılır şekilde.Kokostarı annemin aynı gün hem gündüz hemde akşam gelecek olan misafirleri için denedim.sonuç mükemmel oldu.Yalnız gündüz gelen misafirler kokostarların hepsini temizleyince akşam için tekrar yapmak zorunda kaldım.Tüm tarifleriniz için teşekkür ederim.Yeni tariflerinizi bekliyorum.Hoşçakalın.

comments user
Deniz

Merhabalar sitenizi arada bir takip ediyorum. Bu tarifi bayramda deneyeceğim. Çok güzel gözüküyor. Ben burada müsade ederseniz bir yakınımın web sitesinide tanıtmak istiyorum.
Yakınım Türkiyenin en meşhur yöresel gıdalarını bir çatı altında toplayarak hizmete sundu. Bu sitenin ismi http://www.hepsiyoreden.com dur. Bu sitede satılan ürünler doğal, sağlıklı vede çok ekonomik. Bu siteyi ziyaret ederek istediğiniz ürünleri sipariş edebilirsiniz. Hemen gönderiyorlar.

comments user
özlem

bu malzemeden ne kadar kurabıye çıkıyo

comments user
Belkıs

Yaptım,şahane bi kurabiye oldu .
Bayıldı benimkiler :))))
Çok teşekkür ediyorum tarif için..

comments user
Erendiz Karadağ

Misafirlerime denedim.Çok güzel oldu.Bayıldılar.
Teşekkürler

comments user
gül

ben de denedim çok güzel oldu
ancak hamuru toparlaması biraz zor gayret istiyor. elimizle açıp h.cevizini içine koyup kapatırken sıkıntı yaşadım ve mantar gibi içini oyarak yaptım öyle daha kolay oldu. bende 2-3 kaşık süt kattım h.cevizinin içine. çok lezzetliydi.
böyle tarifleri bizlerle paylaştığınız için teşekkür ederim.
soran arkadaşlar bu tariften büyüklüğüne göre 30-40 adet çıkıyor ama h.cevizli iç çok arttı bende 1/3 oranında azaltarak hazırlarım bundan sonrakileri. yani 1 su bardağı + 2 kaşık h.cevizi

comments user
dilek

Kurabiyeleri denedim cok guzel oldular. Sadece icine 1 yumurta akiazgeldi krema ekledim. Her yiyen senmi yaptin?Nasil yaptin diye sordu? Bir dahaki sefere hamura kakao yerine erimis cukulata deneyecegim.basarilar

comments user
estili

slm. bu siteden ilk tarifi dün denedim yani kokostarı. muhteşem oldu, bütün malzemeler ayarında, ben sadece ikinci tepside başka şey yaparken dalmışım birazcık fazla kalmış, bir iki dk önce çıkartsam daha yumuşak olabilirdi onun dışında sıkma torbamı bulamadığım ve zamanım olmadığı için poşetle üst süslemeyi yapmak istedim, birden yayıldı ve üst süslemeyi kendime göre yaptım, dediğim gibi bunlar benden kaynaklanan aksilikler yoksa herşey mükemmel oldu, site sahibine teşekkürler, emeğine sağlık

comments user
gülgün

oğlum hindistan cevizini sevmediği için kokostarı fıstık içi ile denedim çok güzel oldu

comments user
ikra

harika bişi oldu bayıldm yaaa süper bi tarif

comments user
yasemin

kurabiyeleri denedim harika oldular tek sorun üstleri biraz çatladı:( acaba neyi yanlış yaptım.

comments user
mami

nasıl yapılıyoki emice

comments user
esra

denicem çok hoş görünüyo ellrinize sağlık

comments user
özlem

merhaba kurabıyeler nekadar yumuşaklıkta olcak ve ne kadar kurabıye çıkıyo bu malzemeden cevabınız ıçın şimdiden
teşekkür ederım

comments user
aslı

merhaba..
kurabiyeyi denemek için kızımla yarım ölçüden yaptık süperdi,üstüne sosunu yapmadık öyleyken bile süperdi sağolun:)

comments user
belkıs

merabalar cok guzel bı tarif.yorumları okudumda ıçı gerçekten sertmı oluyor ıc malzemeye krema ekleyenler olmus acaba oyle daha guzel olurmu.hazır kremamı kullanıldı.lutfen cvp yazın

comments user
damla

merhaba ben ve annem bu siteyi çok begendiler siteyi kurdugunuz için teşekkür ederiz

comments user
elif

merhaba bu tarifi 4 gün önce denedim ve sonuç mükemmeldi sadece içi biraz arttı ama tadı ve kurabiyenin yumuşaklığı bi harikaydı.tarifi olduğu gibi denendikten sonra bir sorun yaşamadım bu siteden aldığım tariflerle eşime harika pastalar yapıyorum seçil hanım çok teşekkürler

comments user
öznur

Seçil Hanım merhaba. Birkaç tarifinizi denedim ama hiç yorum yapmamıştım. Bloğunu devamlı takip ettiğim bayan (yetur’la lezzet kareleri) yorum yapmayanlara sitemde bulunmuş. Ona çok hak verdim çünkü biz takipçiler tarifleri okuyoruz ,deniyoruz o kadar. Ama siz hazırlayanların emekleri çok fazla. Bundan sonra denediğim tarifler hakkında yorum yapmaya karar verdim. Kurabiyem çikolata sosu hariç güzel oldu. İç harcında hiçbir sorun yoktu. Sosum profiterol sosu gibi oldu. Belki de çikolata eritip dökmek gerekir. Teşekkür eder iyi günler dilerim

    comments user
    seçil

    Öznur hanım, teşekkür ediyorum verdiğiniz karar için. Siteleri takip edenler keşke yorumda bulunsalar, yeşim hnm çok haklı doğrusu. Zarar vermek isteyenler takipçilerden daha aktif ne yazık ki.

comments user
sC

kokostarı denedim cok beğendim elinize saglık:)

comments user
deniz

arkadaşlar bu kurabiyeyi misafirlikte yedim tarifinide aldım. ama onların yapılışın hindistan cevizini 1 su bardagı süt ile pişiriliyor yani çökelek görünümü alması saglanıyor. eminim bu tarifte çok güzeldir sadece fikir olsun istedim .tekrar ellerinize saglık

comments user
Seçil

Kızımın yaklaşan doğumgünü için özellikle çocukların seveceği bir kurabiye arıyordum ki,her zamanki gibi yeşil kivide buldum kendimi 🙂 yemek bloglarının hemen hepsinde sizin tarifniz var,izninizle çok yeni açmış olduğun bloğuma ben de koymak isterim.Bir de 2 su bardağı hindistan cevizi yaklaşık 400 gr a mı denk geliyor? Ellerinize sağlık,bu muhteşem tarif için teşekkürler

comments user
elif

Merhabalar,
Sitenizi yeni keşfettim ve bayıldım demek bile yetersiz kalır.Tarifleriniz çok hoş görünmekle beraber tatlarıda süper.Bir kaç tarifinizi denedim ve sonuçlar mükemmeldi.Bukadar güzel bir site yaptığınız ve güzel tarifleri paylaştığınız için teşekkür etmeyide bir borç bilirim.
Kokostarıda bugün denedim.Yalnız biryerlerde bir hata yaptım sanırım.Hatamın ne olduğu konusunda bana yardımcı olursanız sevinirim.Birkere hamurum sürekli çatlıyordu istediğim gibi şekil verecek kıvamda değildi.Elimde dağılıyordu resmen.Bir diğeride iç harcım biraz akıcı kıvamda oldu.Hindistancevizim az olduğu için tarif deki ölçüden biraz daha az kullandım.Ondanmı acaba ? Yinede herşey süper…

comments user
mili

Margarin yerine sıvıyağ kullanabilir miyiz?

comments user
ayşegül

tadı çok hoş oldu lakin benim kurabiyeler pişerken yayıldı sizin ki gibi yuvarlak olmadılar, neden acaba?

comments user
hava

merhaba
tarifi denedim.Gerçekten muhteşem bir lezzet ellerinize sağlık,bizlerle paylaştığınız için çok teşekkür ederim.Hoşçakalın

comments user
sevgi

kurabiyeni ne zamandır yapmak istiyordum ama kısmet bayramaymış. yiyenler bayıldı. yaptığım tariflerin hiç birinde neredeyse sıkıntı yaşamadım. teşekkür ederim. yeni tariflerini bekliyorum.

comments user
saliha

Seçil hanım bu kurabiyeye nekadar un konuyor.hamuru yumuşakta yapsam yinede çatlıyor.

comments user
saliha

Seçil hanım tarifi bende defalarca denedim ve tek kelimeyle harika herkese tereddütsüz yapmasını tavsiye ederim.denemelerim sonucu 2,5 su bardağı un koydum ve hiç çatlama olmadı.ben üzerine bitter çikolata erittim.

comments user
esra

kahve fincanı ölçüsünü anlamadım:(
200 ml bir bardahın yarısı kadar mı?

comments user
Gülnur

Merhaba, tarifinizi denedim ve sonuç gerçekten başarılı. Ben çoğu yorumu okudum, iç harcına kuru olma ihtimaline karşı 5-6 kaşık süt ekledim ve de hazır kokostar çikolataya benzedi. Sitemde de yayınladım hatta site isminizi vererek. Çok teşekkürler. 🙂

comments user
tuğba

ne kadar un kullanacaz

comments user
sevcan

ben de yaptım çok güzel oldu. yanlız üzeri için yaptığım kremayı yapamadım, iyi ki de yapamamışım çünkü kurabiyeler pişince çatladı ve bazı çatlaklardan hindistan cevizi göründü. böylece görüntüsü çok güzel oldu.

comments user
zehra

merhaba seçil hanım ellerinize sağlık herşeyi çok güzel yapıyorsunuz biz de sizden faydalanıyoruz ben de defalarca yaptım tarifinizi ve her seferinde kapışıldı size sorum şu artık margarin kullanmıyorum ama bu kurabiyeyi yapmam gerekiyor sıvıyağ ile olurmu ?olursa
ölçüsü ne olmalı şimdiden teşekkürler

    comments user
    yeşilkivi

    Zehra hanim, siviyagla denemedim. Margarin yerine tereyagi onerenilirim sadece.

comments user
zeynep

yaptı ama çatladı neden

Tarifler