Şimdi yükleniyor
tart-kiş-turta-peykek zeytinyağlılar , ,

KREMALI KEREVİZ ÇORBASI

Bugün, ailemiz için önümüzdeki 5 aylık sürecin nasıl geçeceğini tahmin edebileceğimiz bir gündü. Tahminimden daha iyi ve çok daha uzundu. Geçmesi gereken süre uzun görünse de başlangıcı yapmak iyi geldi.

Çorbayı uzun zaman önce pişirdim, lezzeti tam not aldı. Paylaşmakta neden geciktim bilmem…

MALZEMELER:

  • 1 tane büyük soğan
  • 5-7 sap amerikan kerevizi (ince kıyılmış)
  • 5-6 tane patates (iri küpler halinde doğrayın)
  • 2 tane defne yaprağı
  • 2-4 diş sarımsak
  • 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
  • tuz, karabiber
  • 1,5 litre su
  • 1 çay bardağı krema yada süt

YAPILIŞI:

  1. Yağda soğanı, sarımsakları, kerevizi soteleyin ve iyice yumuşamalarını sağlayın.
  2. Patatesleri katın, suyu, defne yapraklarını ve baharatları ilave edin,  patatesler yumuşayana kadar pişirin.
  3. Defne yapraklarını tencereden çıkartın, kremayı veya sütü katın.
  4. Çorbayı blendırdan geçirin, mutlaka süzerek servis edin.

Tarif: Ruki

Etiket

En Çok Konuşulan Tarifler

7 comments

comments user
melike

teşekürler….mutlaka deneyeceğim…elinize sağlık…
Yanıtla
comments user
sefa

Cok hos olmus canim ellerine saglik
Yanıtla
comments user
nesrin

ellerinize saglik corba cok guzel gorunuyor. zaten severek begenerek takip ediyorum sitenizi tariflerin hepsi cok guzel. kizinizin sagliginin iyi olduguna sevindim.gecmisler olsun. selamlar
Yanıtla
comments user
zeynep karadeniz

SEVGİLİ SEÇİL HANIM, HAZIR YUFKA İLE YAPILAN TARİFLERİ DE SİZDEN BEKLİYORUZ.
Yanıtla
comments user
müjde

Ellerine sağlık.Kızının iyi olduğuna sevindim.Yüce rabbim hiçbirimizi evlatlarıyla sınamasın.Sevgiler…
Yanıtla
comments user
ayşe

teşürler
kerevizi çok severim hemen deniycem.
Yanıtla
comments user
Esra

Bugun yaptim. Malesef tadi guzel degildi.
Yanıtla

Tarifler