Kurumeyveli-Kepekli Kurabiye
Malzemeler
Kurumeyveli-Kepekli Kurabiye Nasıl Yapılır?
-
İncirleri küçük küçük doğrayın.
-
Un hariç tüm malzemeyi karıştırma kabına alın ve karıştırın.
-
Unu kaşıkla azar azar ekleyin ve ele yapışan bir hamur elde edin.
-
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hamurdan kaşıkla ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye dizin.
-
180 dereceli önceden ısınmış fırında kurabiyeleri 10-12 dakika pişirin, tepside soğutup servis edin.
-
NOT: Kıvamı anlamak için unu ekleyin, karıştırın, hamur hafif toparlanmaya başlayınca un eklemeyi kesin.
✍️ Yorum Yaz