Limonlu Cevizli Kek
Kekler 5 saat

Limonlu Cevizli Kek

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
Pişirme5 saat
Toplam5 saat
ZorlukOrta
Fırın175 °C
Paylaş
Daha önceki limonlu kek denemelerimden çokta memnun kalmamıştım ama bu tarif çok güzel. Limon sonradan sos olarak kullanıldığı için tadı kalıcı oldu, ev halkının büyük beğeniside en büyük artı oldu.Notlar:

Malzemeler

Üstü İçin

Limonlu Cevizli Kek Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 175 dereceye ayarlayın, ısıtmaya başlayın. 26x12 ebadında dikdörtgen bir kalıbı yağlayıp tabanını unlayın. (başka kalıptada olur fakat döktüğünüz zaman tepsinin kenarı hamurdan 3 kat yüksekte olsun.)

  2. Unu, tuzu, kabartma tozunu, limon kabuğu rendesini ve cevizi bir kasede karıştırın, kenarda bekletin.

  3. Yağı ve şekeri iyice çırpın, yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin.

  4. Sütü ekleyip tekrar çırpın.

  5. Kuru malzemeleri ekleyip kaşıkla karıştırın ve hamuru önceden hazırladığınız kalıba boşaltın.

  6. Isınan fırına atın ve pişirin.

  7. Üst malzeme için olan şeker ve limon suyunu iyice karıştırın.

  8. Fırından çıkan keki çatalla yer yer delin ve limon sulu karışımı kaşıkla dökün.

  9. Keki 4-5 saat dinlendirip servis edin.

  10. Kullandığım bardak 236 ml alan büyük su bardaklarından.

  11. Tatlı kaşığı ölçüleribdeki malzemeleri silme kullanın, asla tepeleme olmasın.

  12. Kek soğuyunca hava almayan bir kapta muhafaza edin.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

💬 Okuyucu Yorumları (14)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 14 yorum — En yeni yorumlar başta
D
derya 11.03.2009 12:43

Ellerine sağlık canım harika bir kek olmuş sımsıcak sevgiler...

N
nilüfer 12.03.2009 03:16

kendinizi çok güzel anlatmışsınız herşeyde çok güzel ince ayrıntılar var sunum tarifler hepsi harika kutlarım sizi sevgiler

S
sefa 12.03.2009 04:49

super bir kek nefis gorunuyor kutlarimm

B
birsence 12.03.2009 16:29

ellerine sağlık yaseminciğim...yanında bir fincan çay tamda ikindi zamanı harika olurdu...öpüyorum seni canım...

O
ozguluntarifleri 15.03.2009 00:22

Secil'cigim gene beni cezbeden bir tarif yayinlamissin ilk firsatta deneyecegim limon kokusu kekte ne kadarda nefis olmustur tahmin edebiliyorum .
Ellerine saglik canim.
SEVGİLER.

M
müjde 15.03.2009 19:20

Çok lezzetli görünüyor.İlk fırsatta deneyeceğim.Sevgiler...

G
GÜLİZAR 16.03.2009 15:39

Seçilciğim ellerine sağlık limonuda cevizide çok severim ikisi bir arada olunca deymeyin keyfe :)))

S
sefa 18.03.2009 22:49

Selam Secil hanim Kostebek pasta icin kacdir yorum yazmak istedim yorumlara kapatmisiniz. Ben size yapilan haksizliga sahit oldum . Tam size yorum yazmaya calisirken ( bir sahisin cirkin yazilarini gordum )Tarifleriniiz sirf bu yuzden yorumlara kapatmayin .Bizleri sizden mahrum edemezsiniz .Unutmayin iyi olan( gecde olsa) herzaman kazanir.Moraliniiz bozmayin lutfen.sevgiler

S
Sevde.B 19.03.2009 18:35

Off ya bayıldım enfes duruyor arkadaşım...
Ellerine sağlık

T
tuana 17.04.2009 11:10

anlatımını o kadar güzel sunmuşsunuzki o sıcaklığı veriyor.deneme ihtiyacı hissediyorum

E
ece 13.08.2009 20:07

1 + 1/4 su bardağı un bu ölçü tam olarak nasıl anlamadım kusura kalmayın lütfen...acil cevap...

F
FATOŞ 21.08.2009 16:07

çok nefis gözüküyor ellerine sağlık

E
ESMA 10.12.2012 22:26

kekinizi bir kaç kez yaptım her defasında çok hoş oldu... böyle güzel tarifler için teşekkürler

S
Selda 29.12.2012 15:53

Seçil Hanım, kek tarifinizi bugün denedim. Ama çok da başarılı olamadım. Üzerine dökülen Limonlu karışım sıvı olmadı. Şeker ağırlıklı bir sos oldu. Sosu döktükten sonra kekin üzerinde şeker tortusu oluştu. Bu da yerken kıtır kıtır beni rahatsız etti. Nerede yanlış yapmış olabilirim? Bir de sanırım fazla kabarmıyor. Cevabınız için teşekkürler...