Özellikle misafir sofralarında bulundurmaya azami gayret gösterdiğimiz, kimilerince amerikan salatası olarak adlandırılan ve yapımı farklılık gösteren ve malzemeleri gözkararı verilen bu salatanın malzemelerini kendimce standartlaştırdım. Bu malzemeyle lezzet garanti oldu.
MALZEMELER:
- 2 kavanoz garnitür (530 gr olanlardan)
- 200 gr kornişon turşu
- 850 gr’lık yoğurt
- 1 su bardağına yakın mayonez (genelde eklemiyorum, lezzet için şart)
- 8 yemek kaşığı haşlanmış mısır
YAPILIŞI:
- Yoğurdu bir tülbent içine alın ve mutlaka bir gece suyunu süzmesini bekleyin.
- Garnitürü yıkayın ve suyunu süzene kadar süzgeçte bekletin.
- Daha sonra tüm malzemeyi iyice karıştırın ve salatayı servis zamanına kadar buzdolabında bekletip soğutun.
Malzemeler 12 kişilik