Tavuklu Acem Pilavı
Dolma-Pilav • 15 dk

Tavuklu Acem Pilavı

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
• Güncelleme: 27 Mayıs 2011 • 8 Yorum • 952
Pişirme15 dk
Toplam15 dk
ZorlukOrta
Paylaş
Siteyi düzenli takip edenler Ece Hanım'ı bilirler. Bu tarifte kendisine ait ve uzun zamandır denenmeyi bekliyordu. Beğenerek ikram ettiğim bir pilav oldu, teşekkürler tarif için Ece Hanım!

Malzemeler

Tavuklu Acem Pilavı Nasıl Yapılır?

  1. Kuş üzümünü sıcak su içine alarak 7-8 dakika bekletin. Tavuk etini küçük parçalara didin. Havucu küçük küp yada kibrit çöpü şeklinde doğrayın. (Ben dondurucudaki önceden hafif haşlayıp doğradığım havuçları kullandım. Kullanmadan önce biraz oda sıcaklığında bekletiyorum)

  2. Yağı tencereye alın, dolmalık fıstıkları rengi dönene kadar kavurun, havuçlarıda ekleyerek 1-2 dakika daha kavurun ve ocağı kapatın.

  3. Fıstıkların üzerine tavuk etini yayın.

  5. Tavuğun üzerine kuş üzümlerini ve nohutu serpin.

  6. En üste pirinci, baharatları ve suyu (tavuğu haşladığınız suya musluk suyu katarak miktarı hazırlayın) koyup pilavı hiç karıştırmadan önce harlı sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

  7. 15 dakika demlenmeye bırakıp pilavı servis tabağına ters çevirerek servis edin.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

Malzemeler ve Konular

Tuz Zeytinyağı Karabiber Havuç Pirinç Tavuk Antep Fıstığı Nohut Üzüm Pilav Tarifleri

💬 Okuyucu Yorumları (8)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 8 yorum — En yeni yorumlar başta
O
oktay 18.05.2011 11:16

Ben Ankaradan oktay Yeşil kiviyi sürekli takip ederim yalnız ve bekar yaşıyorum
önceden tatlı ve yemek çeşitleri çoklu olarak geliyordu hangi yemeği beğeniyorsam üzerini tıklayınca tarifi mümkündü şimdi tek tek geliyor çoklu YEMEK TARİFİ gönderirseniz sevinirim.

Z
zeymuran 18.05.2011 11:31

tarif için ece hanıma teşekkurler,sizinde ellerınıze sağlık ,çok severim pilavın her türlüsünü

N
nilay 18.05.2011 12:56

Çok sevdiğim bir lezzet. Görüntüde harika. Ellerinize sağlık.
Sevgiler

Ö
özgen 19.05.2011 12:36

Elinize sağlık tam bir ana yemek gibi sevgiler...

S
sevda 21.05.2011 19:28

ellerinize sağlık seçil hanım yine harika bir görüntü eminim tadıda nefistir
ece hanımada tşkler
seçil hanım sizden patates dolması tarifi rica ediyorum
sitede aradım fakat bulamadım bizlerle paylaşırsanız çok mutlu olurum
şimdiden tşkler !

Y
yeşilkivi 25.05.2011 11:51

Sevda, patates dolması tarifi en kısa zamanda gelecek inşallah ;)

S
sevda 25.05.2011 16:50

tamam tşkler :)

D
dilek 03.08.2011 14:32

tavuk göğsü ile yapılan basit ama lazzetli bi tarifinz yok mu?

Tarif Ara

Malzemeler