Şimdi yükleniyor

TUZLU KURABİYELER

Şimdiye kadar denediğim tuzlu kurabiye tariflerinden en başarılısıydı ve hazır tuzlulara en yakın lezzete sahipti. Fakat sıkça yapmamaya kararlıyım, mutfağa girip çıktıkça nasıl bittiğinin farkına bile varamıyorum, uzak durmakta fayda var 🙂

MALZEMELER:

  • yarım limon suyu
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket tereyağı ya da margarin
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta (sarısı üzerine)
  • aldığı kadar un
  • Üzerine serpmek için çörekotu

YAPILIŞI:

  1. Tüm malzemeyi karıştırma kabına alın ve iyice karıştırın.
  2. Aldığı kadar unu yavaş yavaş ekleyin ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
  3. Yaptığınız hamurdan cevizden küçük parçalar kopartın, ince çubuk olacak biçimde yuvarlayın ve ister 8 şekli verin, isterseniz çubuğu ikiye katlayıp saç örgüsü gibi burgu yapın.
  4. Kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin ve üzerine yumurta sarısı sürün, çörekotu serpin ve 170 dereceli fırında kızarana kadar pişirin.

Kaynak: Tarif defterinden Rubin.

37 comments

comments user
hatice

merhaba seçil hanım tuzlu kurabiye harika görünüyor emeğinize sağlık bendeki tariftede yoğurt yok yoğurt olmadanda harika oluyor evde yoğurt olmayanlar rahatlıkla deneyebilirler hayırlı akşamarrr.

comments user
hülya

ellerine sağlık canım .. çayın yanında nasılda güzel giderdi şimdi.. afiyet şeker olsun canım

comments user
özlem

NEfis görünüyorlar. Tek tek uğraşması çok zahmetli oluyor ama yapınca da yemesi güzel oluyor değil mi? Aynı sarma gibi 😀

comments user
Meliha

Seçil’cim çok teşekkür ederim, gerçekten hazır kuru pasta gibi. Başarılı kuru pasta gibi tabi 🙂

comments user
ümmühan

Ellerine sağlık çok işime yarayacak bu tarif, pastane kurabiyesine benzer tarifler gözetiyordum ben de

comments user
annemineli

Ner zamandır yapmamıştım,çok hoş olmuş ellerine sağlık,sevgilerrrrr…..

comments user
nilay

İçine mahlepte konması of of nasılda yakışırdı. Ellerine sağlık.

comments user
kader altintas

bu sitede yakın zamandan beri takip ediyorum.yaklaşık 4 tarifinizi denedim ve hepsi olağanüstü lezzetli oldu.emeğiniz ve tüm paylaşımlarınız için sonsuz teşekkür.tuzlu kurabiyeler enfes oldu bu arada:)

comments user
AHU

YAPILMASI KOLAY VE COK LEZZETLI HERKEZ COK BEGENDI:)

comments user
asuman

tahinli kurabiyelerle beraber bu tarifide en kısa sürede deneyeceğim.
eline sağlık

comments user
ayşegül

size katılıyorum hazır tuzlular tadında bir lezzet , güzel oldu tavsiye ederim..

comments user
özge

seçil hnm merhaba.bende bugün yaptım bu tarifinizi.süper oldu.cenazemiz vardı.akşam tebarekeden sonra dağıtılmak için taptım sevabına.çok beğendik.ellerine yüreğine sağlık.allaha emanet olun.mevlüt kandiliniz mübarek olsun…

comments user
GÖNÜL

seçil hanım birşey sorabilir miyim acaba yumurtanın beyazını hamurun içine koyuyor muyuz….

comments user
muradiye

süper bir tarif. misafir için denedim. hazır kurabiye sandılar.

comments user
bşra

tuzlu kurabıyeler muthiş gözüküyor en kısa zamanda denemeyi düşünüyorum paylaşdıgınız için çok teşekkürler..yaglı kagıt olması şart mıdır bilqi verirseniz sevinirim..

comments user
edanur

inşallah güzeldir yapmadım ama yapıcam (:

comments user
ahsen cevahir

merhaba sıtenızın bayadır takıpcısıyım elınıze yuregınıze saglık cok basarılısınız 🙂 benım aklıma takılan bı konu var evımde sadece sıvı yag ve tereyagı kullanıyorum ama paket olarak almıyorum sız bı paket derken ne kadar koymam gerekıyo anlayamadım.tesekurler ..

    comments user
    yeşilkivi

    Ahsen terazi varsa 250 gr olacak.yoksa nasıl anlatırım düşünmem lazım.

comments user
asude

Harika bir kurabiye!denedim sonuc mukemmel herkeze siddetle tavsiye ederim

comments user
tezcan

içine koyulan margarin eritilecekmi acil cevaplarsanız çok sevinirim teşekkürler

    comments user
    yeşilkivi

    tezcan, oda ısısında yumuşamış olacak.

comments user
tezcan

Çok teşekkür ederim..

comments user
nurgül

ben bu kurabiyeden dün yaptım ve bitti,bugün tekrar yapıyorum . çokta güzel oldu.denemenizi tavsiye ederimm…

comments user
deniz

acil cevap verirseniz sevinirim limon normal limon suyumu olucak simdiden tesekkur ederim

comments user
einştain

daha fazla tuzlu kurabiye tarifi eklerseniz sevinirim henüz bu tarifi denemedim ama simdi deneyecegim inşallah güzeldir…..(matematik dehası):)

comments user
sibel

şiddetle tavsiye ederim denedim ve süper 😀 afiyetle hemen bitirdik (fırın derecesini tarifteki gibi kullanın derim)

comments user
Rabia

Çayın yanına gidecek güzel bi tarif

comments user
yeliz

yaptim.cok guzel oldu.begendiler.hazir tuzlular gibi.tekrar yapicam:)tavsiye ederim yapmak isteyenlere.tesekkurler

comments user
Setenay

Bu tarifi denedim ve cok guzel oldu cok tesekkur ederim.

comments user
ümran

çok güzel devamlı yaparım artı

comments user
naile

Bu tarifi nette pastane kurabiyesi ararken buldm ve denedm…sonuc harika…gercektende pastaneden almis gibi oldu…yiyen herkez tarifini aldi.tesekkurler yesil kivi…siteniz tarifleriniz harika!!

comments user
filiz

gercekten yapmak isteyen arkadaslara tavsiyem gonul rahatligiyla yapabilirsiniz.ben ara ara yapiyorum ve herseferinde cok begenerek yeniliyor.hatta yan komsum da surekli yapar oldu.hazirlari aratmiyor.secil hanim gercekten emeginize saglik.buarada hamurunu onceden hazirlayip buzluga da atabilirsiniz,bir misafiriniz geldiginde hemen sekil verip,pisirebilirsiniz.ben denedim o da cok guzel oldu.2 firin tepsisi kurabiye cikiyor.yapimida gayet kolay.tereyagi margarin karistirip da yapabilirsiniz

comments user
meltem

kesinlikle deneyin muhteşem oluyor

comments user
zeynep

tarifi yapıcam işallah güzel olur sonucuda yazarım ama yumurtanın sarısı üstüne beyazınıda içine mi koyacağız onu anlamadım yazarsanız sevinirim

comments user
Setenay

Bu tarifi surekli yapiyorum cok guzel oluyor.

comments user
hanım

Elinize sağlık .. aldığı kadar un derken yaklaşık ölçüsünü verebilecek biri var mı acaba ?

comments user
meric

Merhabalar…
Sitenizi severek takip ediyorum.Yaptığım tariflerinizden hiç hayal kırıklığı yaşamadım.bu tarifinizi de dün denedim ancak bana ve yiyenlere çok fazla yağlı geldi.Belki benden kaynaklanıyor olabilir.
Sevgiler…

Tarifler